Cerveja Captain Brew e Croma Despertar na Metrópole (Imperial Stout) 473ml
Despertar na Metrópole
“Despertador, barulho de buzina, gente gritando, metro, onibus e uber. Voce olha pela janela e ta tudo ali. A metropole e seu ritmo infinito. Você enche o copo, puxa o cheiro e se volta pra si. O silencio dentro de você ficou mais alto. Um ponto estático no meio da cidade. Fim do gole. Copo vazio, hora de partir pro ataque.”
Cervejaria: Captain Brew e Croma
Origem: Uberlândia/MG
Estilo: Breakfest Imperial Stout com Café, Maple e Cumaru
ABV: 12,8%
Volume: 473ml
Vencimento: 02/2024
Cerveja Captain Brew e Trema The Day After Tommorrow Waves (Double Juicy IPA) 473ml
The Day After Tommorrow Waves
Nossa colab clássica de todo ano foi intensificada. Pegamos a receita de lupulos da Tomorrow Waves antiga e adicionamos cryo e incognito de sabro, alem de mosaic t90 selecionado e Talus direto da Yakima Chefs no Oregon, num total de 27g/L. Notas de Pessego em calda, Abacaxi, Tomilho e Creme.
Cervejaria: Captain Brew e Trema
Origem: Uberlândia/MG
Estilo: Double Juicy IPA
ABV: 8,0%
Volume: 473ml
Vencimento: 12/2023
Cerveja Captain Brew Fantasia das Águas (Double Juicy IPA) 473ml
Fantasia das Águas
Um clássico do nosso tap agora reformulada de Juicy para Double Juicy, trazendo 33g/L de Nelson Sauvin e Mosaic complementando o conjunto. Um espetáculo de sabor super intenso e maravilhoso. Cheia de notas de uva branca, toranja, melão, caju e cajá em um corpo seco, de alto drinkability.
Cervejaria: Captain Brew
Origem: Uberlândia/MG
Estilo: Double Juicy IPA
ABV: 8,3%
Volume: 473ml
Vencimento: 09/2023
Cerveja Captain Brew e Los Forajidos White Fudge (Oat Wine) 473ml
White Fudge
Novidade experimental LINDA que fizemos com nossos amigos da @losforajidos. Fizemos uma base com uma quantidade absurda de aveia, que foi tostada manualmente por nós mesmos, criando notas de biscoito, toffee e granola. Passados 2 meses de descanso, adicionamos cacau da Bahia e macadâmia também tostada por nós, criando camadas densas e cremosas. Descansamos ela por mais dois meses e agora está aqui!
Cervejaria: Captain Brew e Los Forajidos
Origem: Uberlândia/MG
Estilo: Oat Wine
ABV: 11,5%
Volume: 473ml
Vencimento: 12/2023
Cerveja Captain Brew A Sagração da Primavera (Belgian Dark Strong Ale) 500ml
A Sagração da Primavera
A Sagração da Primavera, agora em um segundo movimento, com diferentes ingredientes e uma base ainda mais belga. Adicionamos mel selvagem, do cerrado mineiro, na refermentação da cerveja, juntamente a flores de jasmim seca e cascas de ipê roxo, criando uma complexidade sutil de sabores que, complementados com a levedura belga, trazem aquela pegada clássica das cervejas de monastério: complexa e muito agradável.
Cervejaria: Captain Brew
Origem: Uberlândia/MG
Estilo: Belgian Dark Strong Ale
ABV: 9,2%
Volume: 473ml
Vencimento: 01/2024
