“A Maali Brewing nasceu como um projeto de produção de cerveja cigana para revenda no Armazém Insumos Cervejeiros em Barão Geraldo Campinas SP. Brew Shop do Jojo, hoje também cervejeiro da Maali Brewing.”
Cerveja Maali What a Pils! (Pilsner) 473ml
What a Pils!
“É chegado o momento. Nossa primeira Pilsner!
Baseada nas receitas atuais do que é conhecido como Italian Pilsner, com um leve twist (sim, não aguentamos e mandamos lúpulo americano nela). Mas não confunda, não se trata de uma Hop Lager.
Trazemos uma Pilsen com o novíssimo Lúpulo Lorien desenvolvido pela Indie Hops e selecionado pelos nossos parceiros da Hops Company. Um lúpulo pensado para lagers modernas e festivas, com aroma nobre e uma boa quantidade de óleos.
No copo, uma pilsen levemente dourada e de espuma branca. Corpo baixo, seca, com amargor presente e sensação de refrescância após o gole.”