Cerveja Stormy e Tesla Astronomy (Modern Pils) 473ml
Astronomy
As cervejarias Stormy e Tesla se juntam nessa collab pra lá de amiga. O objetivo foi trazer esse estilo de cerveja que está super em tendência. Uma ”Pilsen Moderna”, elegante, lupulada e ao mesmo tempo extremamente refrescante. Utilizamos uma base de malte totalmente neutra, com notas de panificação. Cor clara, amargor leve e corpo seco com aquele toque crispy que traz muita drinkability. Os lúpulos são os astros da vez, trazendo muita tropicalidade através de um blend neozelandês e americano. Riwaka com seu perfil distinto traz um frescor cítrico com notas únicas de cajú, Eldorado Lupomax com notas de frutas amarelas como manga e pêssego e o Ekuanot com seu toque discreto de lima e limão. Uma cerveja elegante e com altíssima refrescância para nosso verão tão caloroso.
Cervejaria: Stormy Brewing Co.
Origem: São Paulo
Estilo: Modern Pils
Teor alcoólico: 5,2%
Volume: 473ml
Cerveja Stormy Canarinho (NEIPA) 473ml
Canarinho
“Esse nosso rótulo é uma homenagem a Seleção Canarinho e ao eternizado Pelé, por terem nos proporcionado momentos de tamanha alegria ao longo de toda história. 🙏🏼 A copa do mundo veio para nos unir novamente. Vivemos dias intensos, com muita comemoração, muito amor e muitas cervejas. O Hexa não veio nessa, mas na próxima copa estaremos torcendo com a mesma intensidade.
Uma New England Ipa, com um lúpulo singular que é a cara do nosso Brasil. O El Dorado, que traz toda sua tropicalidade remetendo a frutas amarelas de caroço.
Aroma e sabores com notas de manga, abacaxi maduro, pêssego em calda e maracujá cítrico.”
Cervejaria: Stormy Brewing
Origem: Campinas/SP
Estilo: New England IPA
ABV: 7,2%
Volume: 473ml
Vencimento: 01/2024
Cerveja Stormy Sunset Dreams (Double West Coast IPA) 473ml
Sunset Dreams
“O Verão é a estação que nos aquece em todos os sentidos trazendo muito sol, altas temperaturas, porém com tempestades no meio do caminho. É nesse cenário que a Stormy traz mais uma Double West Coast IPA seca, amarga e muito lupulada para representar o frescor nesse nosso verão. A coloração é amarelo bem claro, turbidez leve e a espuma é branca com boa formação.
No combo de lúpulos nosso tão amado Strata e o distinto Ekuanot. Uma mistura potente que exala notas de maracujá doce, lima e limão siciliano e laranja.
Muito frescor envolvido em um gole seco, amargo e muito frutado.”
Cervejaria: Stormy Brewing
Origem: Campinas/SP
Estilo: Double West Coast IPA
ABV: 7,6%
Volume: 473ml
Vencimento: 01/2024
![[Pré-venda] Cerveja Stormy Brewing Meteor (NE IPA) 473ml](https://dorrsbeer.com/up/2022/11/31-600x600.jpg)
Cerveja Stormy Brewing Meteor (NE IPA) 473ml
Meteor
“Atendendo aos inúmeros pedidos, estamos relançando nossa primeira cerveja Single Hop, de uma série que não para de crescer.
Ultimamente estamos trabalhando bastante na questão da drinkability nas New England Ipas, experimentando uma tendência dos EUA, onde uma grande parcela das NEIPAS possuem corpo mais baixo.
Essa é a nossa NEIPA com o corpo mais baixo até o momento.
Utilizamos uma técnica avançada de lupulagem classificada como High-Density Hop Charge (HDHC) que combina diferentes formatos de lúpulos, possibilitando altas cargas, porém com menor matéria vegetal. Nessa receita escolhemos o Citra Spectrum (extrato de lúpulo), Citra Lupomax e o Citra Pellet T90.
A combinação de diferentes formatos de lúpulos proporcionou aromas e sabores distintos variando entre o perfil cítrico característico do citra, porém com notas florais muito interessantes que acreditamos serem do Spectrum, que é um produto realmente novo no mercado cervejeiro.”
Cervejaria: Stormy Brewing
Origem: Campinas/SP
Estilo: NEIPA
ABV: 7,4%
Volume: 473ml
Cerveja Stormy Brewing Sea Stars (Double West Coast IPA) 473ml
Sea Stars
“STRATA + MOSAIC + CASCADE
Um estilo clássico em uma versão extrema, altamente lupulada, seca e com amargor muito bem inserido. A coloração é amarelo claro, turbidez leve e a espuma é branca com boa formação e retenção. Na lupulagem utilizamos os lúpulos Enigma que a gente tanto ama, e os potentes Citra e Mosaic. Uma combinação precisa e que entrega uma explosão de aroma e sabor. Você vai se deparar com um buquê aromático com notas cítricas exóticas de Pitanga e Acerola misturadas com Maracujá e Toranja. Uma cerveja clássica, porém potente em todos os espectros.”
Cervejaria: Stormy Brewing
Origem: Campinas/SP
Estilo: Double West Coast IPA
ABV: 7,8%
Volume: 473ml
Vencimento: 30/09/2023
Cerveja Stormy Brewing Wild Hop (Double NE IPA) 473ml
Wild Hop
“Lúpulo Selvagem? É isso mesmo! O lúpulo Zappa já é conhecido no mercado Brasileiro, porém ainda é pouco explorado. É um lúpulo 100% neomexicano. Possui seu crescimento selvagem de forma rasteira. Este lúpulo tem origem de uma parceria entre a CLS Farms e uma fazenda no Novo México, pertencente à família do músico Frank Zappa. A partir de uma “domesticação”, esta variedade passou a ser cultivada no vale do Yakima, onde surpreendeu pelo seu perfil sensorial intenso e “selvagem”, passando a homenagear o legado musical de Frank Zappa.
Apresenta coloração amarelo palha turvo, amargor baixo, corpo médio-alto e aquele corpo sedoso. ABV muito bem inserido e drinkability alto. Utilizamos muito Zappa no Dry Hopping e temos certeza que vocês vão ficar surpresos com os aromas singulares que ele trouxe. Além do Zappa o blend foi composto pelo Centennial e Mosaic.
O Zappa incorpora, de uma maneira bem singular, um frutado variado que vai do melão ao maracujá e inusitadamente notas de cajú. “O Zappa consegue ser multifacetado, complexo e inusitado. Ele vai de extremos a extremos, no aroma e no sabor”.”
Cervejaria: Stormy Brewing Co.
Origem: Campinas/SP
Estilo: Double NE IPA
ABV: 7,6%
Volume: 473ml
Vencimento: 30/09/2023
