Cerveja Zalaz Ybyra Caá 2023 (Wild Ale) 375ml
Ybyra Caá 2023
“A Ybyrá Caá (mato= mato, verde em tupi) é uma blend da mesma base belga, refermentada com nossa microflora local em barris de madeira por diferentes períodos. Envasada em Agosto/19 e refermentada naturalmente na garrafa. Notas de fermentação selvagem, funky, brett, acidez bem presente, alta carbonatação e refrescância”
Cerveja Zalaz Mel da Cana (Belgian Dark Strong Ale) 500ml
Mel da Cana
“Uma Belgian Dark Strong Ale com essência da família. A cana está presente em nossas terras há mais de um século. Dela já fizemos rapadura, cachaça, alimentação animal e nos deliciamos desde a infância. Agora resolvemos utilizar o melado dos nossos vizinhos para agregar notas frutadas a essa cerveja. Um brinde a todos os usos da cana.”
Cervejaria: Zalaz
Origem: Paraisópolis/MG
Estilo: Belgian Dark Strong Ale
ABV: 9,5%
Volume: 500ml
