Cerveja Octopus Brewing Underdog (Double Juicy IPA) 473ml
Underdog
“Com raiz na terra dos Maoris, a Underdog é uma NE DIPA que utiliza quantidades massivas do exótico lúpulo neozelandês, Nelson Sauvin, que combinado ao Galaxy traz aromas intensos de vinho branco e frutas tropicais.”
Cerveja Octopus Brewing 900 miles From My Home (Double NE IPA) 473ml
900 miles From My Home
“A 900 Miles é uma New England Double IPA feita para impressionar paladares exigentes! De cor amarela e opaca, apresenta alta turbidez em seu visual. O lúpulo americano Cashmere traz notas de frutas como melão e frutas cítricas em seu aroma, sendo complementadas por notas de maracujá trazidas pelo lúpulo australiano Galaxy. No sabor, as notas encontradas no aroma se repetem destacando o melão, notas de manga e herbais também podem ser notadas, além de uma picância trazida pelo Galaxy. Em seu retrogosto, podemos perceber o amargor moderado trazido pelos lúpulos, tornando essa cerveja de corpo médio-alto uma experiência sensorial que irá surpreender!”
Cerveja Greenhouse Brewing Cannabis Indica (West Coast IPA) 473ml
Cannabis Indica
“West Cost IPA produzida com adição de terpeno Jack Herer. Clássica, final seco e com notas resinosas e cítricas.”
Cerveja Octopus Are You Experienced? (Double NE IPA) 473ml
Are You Experienced?
“Experimentação define essa cerveja. Adicionamos uma quantidade absurda dos lúpulos experimentais HBC 472 e Sabro. O resultado é uma combinação de aromas completamente atípicos no mundo das NEs. Sugerimos colocar um album do Jimmy Hendrix pra tocar antes de abrir a sua lata. Iniciando a viagem, a coloração amarelo turva dessa NE DIPA se distorce com aromas inesperados de madeira, bourbon e coco. Frutas como graviola e cupuaçu também aparecem no buquê. No paladar as frutas ácidas aparecem para balancear o dulçor residual típico de uma NE DIPA.”
Cerveja Tesla Se Leonardo da Vinci (Double IPA) 473ml
Se Leonardo da Vinci
“Essa cerveja foi eleita a Melhor Double IPA do País no CBC 2024!!
Parafraseando o saudoso Bezerra da Silva, “Se Leonardo dá Vinte por que é que eu não posso dar 25g/L de lúpulos pra essa IPA?”. Podemos!
Em homenagem à Leonardo Da Vinci criamos uma Double IPA híbrida e de muita personalidade, que transita entre os estilos Juicy e West Coast IPA. Um toque a mais no amargor, porém não tão seca. Um blend de leveduras London e American Ale. E aquela porrada de lúpulos que amamos fazer. Foram 25g/L dos lúpulos: HBC 472, Azacca, Citra, Simcoe, Columbus e Centennial.”
Cerveja Tesla Mas Não Vou Acender Agora (Double Juicy IPA) 473ml
Mas Não Vou Acender Agora
“COM TERPENOS CANÁBICOS
E enquanto a gente pesquisava sobre a origem da vela, bateu aquela brisa e resolvemos transmitir essa fumaça aromática pra dentro dessa lata. Então, além de adicionarmos aquela pancadinha de Citra e Simcoe nessa cerveja macia, demos um sopro de terpenos canábicos da strain 24K Gold, trazendo aromas cítricos, resinosos e muito dank.
Vou apertar, mas só vou tomar uma agora.”
Cerveja Under Tap Largados e Lupulados 2024 (NE IPA) 473ml
Largados e Lupulados 2024
“Uma nova versão onde nosso pirata não está mais sozinho, ele está acompanhado da Sereia e continuam Largados e Lupulados.
Largados e Lupulados Single Citra nossa primeira single Hop da história, com um lúpulo que dispensa apresentações.
Corpo macio e altíssimo drinkabilit deixam essa cerveja de 7% de abv, um espetáculo”
Cerveja Under Tap #100 (Double Juicy IPA) 473ml
#100
“Nossa centésima cerveja em sua versão especia,l foi feita para o Brasil, após seu sucesso por Portugal.
Corpo suculento, amargor na medida, aquele gole que já pede outro em um equilíbrio perfeito de 8,4% de abv.
A combinação dos lúpulos YCH303 com Phantasm, Citra, Mosaic e Amarillo traz sabores frutados com um dank incrível e amargor no ponto.
Venha comemorar conosco, nosso centésimo lançamento.”
Cerveja Satélite e Araucaria Planeta Atlântica (Double Juicy IPA) 473ml
Planeta Atlântica
“”Planeta Atlântica” é a receita colaborativa da Satélite e Cervejaria Araucaria, uma Double Juicy IPA com muito lúpulo, usamos o blend Citra, Cashmere, e um toque do Styrian Kolibri no DH. Para trazer brasilidade com aroma da floresta, trouxemos também doses cavalares de amora e jabuticaba que dão para a cerveja uma coloração incrível. No paladar, carga vegetal, berries, fruta branca e um corpo equilibrado com seus 7% de teor alcoólico.”
Cerveja Mad Lizard e Baco for All Pineapple Experience (American IPA) 473ml
Pineapple Experience
“Pineapple Experience é uma American IPA com terpeno Pineapple Express e lúpulos Ekuanot e Centennial.”
Cerveja Geezer Tempest (Modern IPA) 473ml
Tempest
“Exploramos o blend de leveduras US 05 com London Ale para trazer o melhor dos dois mundos. A caracteristica seca, pungente, resinosa de um West Coast IPA com aquele punch frutado, aromático e com percepção de textura na boca de uma NEIPA.
Usamos o blend de Ekuanot, Mosaic e Citra para chegar nessa tempestade de aromas.”
Cerveja Everbrew Waka (Juicy IPA) 473ml
Waka
“Com adição do Lúpulo Riwaka, de origem neozelandesa, que tem uma potência absurda em aroma e sabor. Traz notas tropicais e cítricas bastante intensas naquela base cremosa de juicy ipa que nós já conhecemos.”
Cerveja Demonho Encosto (Double Juicy IPA) 473ml
Encosto
“Uma violenta explosão de notas frutadas que remetem a manga, toranja, groselha, melão e um toque elegantemente resinoso devido a altas doses dos lúpulos Superdelic, Nectaron, Vista e Mosaic. Tudo isso sobre uma base sedosa e um amargor moderado que finaliza seco na garganta. Visualmente aquele hazy impecavelmente sólido e coloração amarelo dourado”
Crédito de imagem: insta @marcelocorinthiano
Cerveja Dádiva Degrade (Double West Coast IPA) 473ml
Degrade
“Aromas cítricos frescos e, ao mesmo tempo, intensos.
Corpo alto. O lúpulo Luminosa tras aromas lembrando melão, além de frutas de caroço, como pêssego. No retrogosto, suaves notas de laranja caramelizada fecham o gole.”
Cerveja Croma Wynwood (Double Juicy IPA) 473ml
Wynwood
“Double Juicy IPA”
Cerveja Seasons Green Cow 2.0 (American IPA) 473ml
Green Cow 2.0
“Nossa clássica Green Cow agora em uma nova versão: a GREEN COW 2.0 A novidade fica por conta dos lúpulos el dorado e vic secret, que trazem notas de frutas amarelas cítricas. Um aroma tropical, remetendo à uma mistura de manga, abacaxi e maracujá, com leve resinoso no paladar. Mais uma nova experiência incrível da Season! Nossa American IPA que exagera no lúpulo, produzida para quem gosta de amargor, com frescor e sem frescura.”
Cerveja Escafandrista e NP Brewing Co Miracle Alinger (Triple NE IPA) 473ml
Miracle Alinger
“Estamos sempre empenhados para testar novidades do mercado cervejeiro, especialmente quando se trata de lúpulo! Enquanto fazíamos a seleção dos lotes de Nelson Sauvin e Motueka da fazenda Freestyle, trazido ao Brasil pela NP Brewing Co., tivemos a oportunidade de provar um lote de Peacharine, lúpulo novo da fazenda, e ficamos impressionados tanto com a potência quanto com o perfil sensorial desse lúpulo que chega agora ao Brasil! Nos juntamos ao pessoal da NP para mostrar todo o potencial desse lúpulo novo, usando absurdos 35g/L totais nessa Triple New England IPA somente de Peacharine que apresenta aromas intensos remetendo Pêssego, Nectarina, Citrus e frutas tropicais. Envolta numa base densa e sedosa, com perigosos 10,6% de álcool.”
Cerveja Escafandrista e NP Brewing Co K.O. (Triple NE IPA) 473ml
K.O.
“Nos juntamos com o pessoal da NP Brewing Co para mostrarmos todo o potencial dos lúpulos e produtos a base de lúpulo da fazenda neozelandesa Freestyle Hops. Nessa Triple New England IPA utilizamos adições massivas do nosso lote de Motueka Selecionado da safra 2024, além de Riwaka safra 2024 e Subzero HopKief de Riwaka, cujo o nome inspirou esse rótulo. Base densa, sedosa e com perigosos 10,6% de álcool. Aromas intensos remetendo a Caju, Pitanga, Maracujá, Casca de Citrus e Frutas”
Cerveja Spartacus Brewing Temptation (Hazy IPA) 473ml
Temptation
“Sim ela está de volta, versão 2024.
Um combinação insana de Mosaic com Eclipse traduzindo em um sensorial complexo, com notas de pêssego, manga, mirtilo e mexerica.”
Cerveja Spartacus Brewing Furor Divinus (Triple Hazy IPA) 473ml
Furor Divinus
“Como uma combinação simples de lúpulos trazem um resultado tão incrível.
De um lado nosso Strata selecionado , brilhante, com notas de limão siciliano, capim cidreira e ananás. Opostamente o El Dorado, doce e polido, com notas de abacaxi em calda, manga madura, melancia e frutas de caroço.”
Cerveja Locals Only Liquid Smoke 5 anos (Double Hazy IPA) 473ml
Liquid Smoke 5 anos
“Falou em cerveja com terpenos, falou em liquid smoke, sucesso absoluto em todos os lotes produzidos, passando por terpenos de 5 strains diferentes, chega agora na versão double com o terpeno gril scout cookies: mais corpo, mais aroma e mais sabor”
Cerveja Locals Only Hop Trippin 5 anos (Hazy Session IPA) 473ml
Hop Trippin 5 anos
“A cerveja mais vendida da Locals Only chega ainda mais pesada. Para a versão de aniversário produzimos a mesma base hazy e refrescante, mas mudando a lupulagem para 100% cryo hops das variedades: riwaka, citra e claro, mosaic que está presente desde o lote 01”
Cerveja Croma Atmos (Triple West Coast IPA) 473ml
Atmos
“Triple West Coast IPA DDH Strata, Citra e Mosaic
Oferece uma experiência intensa e complexa, com um equilíbrio perfeito entre frutas tropicais e um amargor resinoso que se intensifica, mas é equilibrado por notas frutadas, trazendo um equilíbrio entre doçura e acidez. É uma cerveja poderosa, ideal para quem aprecia uma IPA robusta e cheia de sabor, perfeita para apreciar lentamente!”
Cerveja Hocus Pocus Overdrive (Double NE IPA) 473ml
Overdrive
“A primeira New England Double IPA produzida no Brasil.
A receita que saiu das nossas panelas e cresceu mais rápido em avaliações do Untappd, chegando em poucas semanas no 1º lugar do ranking brasileiro e ficando lá por mais de 4 anos.
A Overdrive é uma Northeast Double IPA (ou Vermont DIPA, ou New England DIPA) single hop Citra com aveia em sua composição e fermentada com o Conan, fermento clássico do estilo. A primeira impressão é de que estamos olhando para um suco de frutas turvo e com alta retenção de espuma. Os 20g/L de Citra, junto com o fermento, geram um aroma de pêssego intenso, com abacaxi e maracujá em segundo plano.”
Cerveja TESLA O Terroir das terras de Dummont (Double Hazy IPA) 473ml
O Terroir das terras de Dummont
“De forma genial, nossos produtores de lúpulos estão fazendo história aqui nas terras de Dumont. Cada vez mais, todo o processo, do plantio ao beneficiamento, vem crescendo com qualidade e nos oferecendo suas próprias características, o terroir tupiniquim.
Para homenagear Dumont, escolhemos 5 varietais que foram campeãs na Copa Brasileira de Lúpulos 2024: Centennial, Crystal, Comet, Sorachi Ace e um lúpulo experimental.
Além de um corpo sedoso, você vai levar um soco no nariz com notas de frutas amarelas e o dank característico do nosso terroir”
Cerveja TESLA Lâmpada IV (American IPA) 473ml
Lâmpada IV
“A quarta versão da nossa linda West Coast IPA vem com um blend de leveduras que traz um perfil maravilhoso, totalmente focado em fazer os lúpulos brilharem ainda mais brilhantes.
Dessa vez optamos na lupulagem por um trio muito conhecido, mas que juntos se harmonizam numa explosão de aromas “amarelos”. Citra, Columbus e Amarillo são as feras da vez.
A base segue clarinha e seca, ou seja, o drinkability continua!!”
Cerveja Haunted Brewing Facehugger (Triple NE IPA) 473ml
Facehugger
“Nossa nova Triple NEIPA, com arte do rótulo inspirada no clássico filme Alien, o Oitavo Passageiro de 1979, traz uma adição generosa do lúpulo neozelandes, Motueka, combinado com uma leva fresquinha do lúpulo australiano Mosaic e uma adição sutil do clássico e amado Citra. Aromas que remetem a limão, maracujá e um leve melão envoltas de um corpo sedoso acompanhado de amargor médio, que chama o próximo gole.”
Cerveja Tarin Brisa (American IPA) 473ml
Brisa
“Brisa é uma IPA leve com notas tropicais de cítricos e abacaxi.”
Cerveja Salvador Mad Dog (Grapefruit IPA) 473ml
Mad Dog
“A nossa versão do explosivo causará frescor e saciedade para aqueles que forem atingidos. A grapefruit é uma cerveja que tem como principal caraterística o amargor e sabor cítrico da Toranja. Uma fruta com personalidade e que, nesta combinação com uma clássica American IPA, compões um esquadrão implacável.”
Cerveja Salvador Azkaban (Double Juicy IPA) 473ml
Azkaban
“Base sedosa com lupulagem de Strata e Citra”
Cerveja Moondri A Little Help (Juicy IPA) 473ml
A Little Help
“A cerveja une as pessoas. Através dela, entregamos nossa força e incentivo para que nossos amigos cervejeiros reergam suas fábricas, e em breve distribuam alegria através de suas cervejas. Vai passar!
Uma New England Ipa extremamente saborosa, resultado da junção dos lúpulos Nectaron e Superdelic, fermentada com levedura London Fog!”
Cerveja Moondri Artic Moon (Cold IPA) 473ml
Artic Moon
“Lúpulos Simcoe e Amarillo e nossa levedura Lager, nessa nossa versão de Cold Ipa.”
Cerveja Escafandrista Less Talk More Hops (Triple NE IPA) 473ml
Less Talk More Hops
“Críamos essa receita de Triple New England IPA e colocamos quantidades bizarras de lúpulo tanto na parte quente, quanto no DH, nesse rótulo inspirado em um dos nossos jogos de videogame favoritos da adolescencia.
Ficou curioso pra saber como essa collab saiu? A distribuição dos lançamentos de junho começa essa semana, então fique ligado nos melhores pontos de venda do Brasil para as nossas novidades!!”
Cerveja Peregrinos Mérito (Double Hazy IPA) 473ml
Mérito 2024
“Nossa primeira cerveja está de volta, repaginada. Agora sem lactose, mas com a mesma pegada da cerveja que nos lançou. Muito Citra (Cryo e Lupomax), Mosaic (Cryo e Lupomax), Cryo Pop Blend e BRU-1.
Aquela tropicalidade e maciez que tanto amamos.”
Cerveja Peregrinos Awesome (Hazy IPA) 473ml
Awesome
“Pancada!!! É muito lúpulo, muito concentrado e livre de carga vegetal. É liberação de tióis e terpenos em altíssimo nível.
É tropicalidade em alta potência.
Cryo Trial Blend e Cryo Pop Blend em cargas absurdas.”
Cerveja Demonho Conhecimento Ancestral (Juicy IPA) 473ml
Conhecimento Ancestral
“Nova Juicy IPA com os lúpulos Riwaka, Eclipse e Mosaic. Espere uma bomba de aroma e sabor de caju, tangerina, toranja e manga envoltos numa textura sedosa e aquele amargor na medida!”
Cerveja Everbrew Cindy Blend (Juicy IPA) 473ml
Cindy Blend
“Essa versão da conhecida Everblend se destaca pelo seu perfil único, resultado do blend de terpenos Cindy99. Apresenta um perfil frutado pronunciado, com notas intensas de frutas tropicais que envolvem o paladar. O corpo é macio e sedoso e amargor é curto, mas assertivo, equilibrando perfeitamente os sabores frutados e deixando um final limpo e refrescante”
Cerveja Juan Caloto El Xerife quer hablar con usted (Double IPA) 473ml
El Xerife quer hablar con usted
“De coloração âmbar e boa formação de espuma. Aromas característicos de lúpulos americanos que promoveram a revolução cervejeira da década de 70 nos EUA. Lima, grapefruit, leve maracujá, notas cítricas em harmonia com resinoso que perdura durante todo o copo. O sabor acompanha os aromas, com um equilíbrio delicioso entre o amargor nobre e o dulçor da base de maltes.”
Cerveja Hocus Pocus O Imperador (Hazy Double IPA) 473ml
O Imperador
“Essa Brazilian Hazy DIPA traz o lúpulo Comet brasileiro, colhido da nossa última safra (que foi escolhida a dedo por estar extremamente equilibrada), e tem uma pegada mais forte na citricidade. Bem macia e equilibrada, essa IPA frutada traz o pêssego bem presente na sua segunda camada sensorial, trazendo uma refrescância final no paladar.”
Cerveja Hocus Pocus A Sacerdotisa (NE IPA) 473ml
A Sacerdotisa
“Nossa New England IPA de 7% de ABV (cuidado, hein) traz bastante gosto de uva verde no seu primeiro gole (pra quem curte uma IPA mais frutada) e tem um corpo médio, bem equilibrado no doce e amargo. Aqui, a gente trabalhou pela primeira vez uma grande variedade de lúpulos, além de adicionar o HOPZOIL, um óleozinho essencial de puro lúpulo, pra dar aquela potência final pro aroma da cerveja”
Cerveja Hocus Pocus Os Amantes (Session IPA) 473ml
Os Amantes
“Com 5% de ABV, essa West Coast Session IPA leva a combinação de 3 lúpulos icônicos da Austrália (o Galaxy) e Nova Zelândia (Riwaka e Nelson Sauvin). Criamos essa receita pra ser equilibrada na boca porém com muita potência aromática. Com o corpo e amargor baixo pra uma IPA, essa cervejinha tem uma excelente drinkability (facinha de beber). Com bastante aroma de caju e lichia brigando no primeiro plano aromático, terminando com o frutado de manga clássico do lúpulo Galaxy.”
Cerveja Fermi Hops to get high (Double Hazy IPA) 473ml
Hops to get high
“De base muito macia e super turva que explora a lupulagem intensa das variedades Citra, Strata e Sultana. Perfil muito cítrico e tropical que traz notas de abacaxi, goiaba, manga e muito dank. Keep your mind high!”
Cerveja Captain Brew Capoiera Midnight Disco (Sour IPA) 473ml
Capoeira Midnight Disco
“Voltamos mais uma vez com esse estilo que já está ficando um clássico da Captain: Tropical Sour IPA! Dessa vez, utilizando um blend de lúpulos neozelandeses africanos e americanos, chegando em uma explosão sensorial extremamente tupiniquim. Muita nota de laranja e limão em uma intensidade que parece até que foi espremida dentro do copo. Uma acidez marcante com um final seco delicioso que te puxa pro próximo gole.”
Cerveja Captain Brew Camarão Cowboy (Juicy IPA) 473ml
Camarão Cowboy
“O Camarão Cowboy chegou e a aventura pelo vale da loucura se inicia. Uma Juizy IPA com um punch muito além do ordinário, envolto em uma base de maltes com bastante aveia para criar o mouthfeel perfeito. Utilizando muito do lúpulo Riwaka da Nova Zelandia, além de um primeiro dryhop de Vista, chegamos naquelas notas muito intensas de caju, frutas amarelas, acerola com muito brilho e explosão. Além disso, utilizamos um blend de duas leveduras do nosso banco, sendo uma com capacidade de abrir tióis, agregando um sensorial de vinho branco, melão e goiaba nessa linda cerveja.”
Cerveja Captain Brew Basilisco (Triple Juicy IPA) 473ml
Basilisco
“Um absurdo lupulado em proporções de creme e densidade ainda a ser descobertos pelos sentidos humanos. Essa aqui está realmente sensacional! Fizemos o mesmo processo de composição de mostro que a king size triple, utilizando um processo de double mash para chegar em um creme espesso e com muito sabor.
Na lupulagem, envolvemos Citra na parte quente, Riwaka no primeiro dryhop e Eclipse e Talus no segundo. Como o Riwaka entrou num momento de biotransformação intensa, acabou criando notas de laranja doce e frutas cristalizadas, que somadas com as notas cítricas do eclipse e a pegada de coco do Talus, construíram uma profusão de enredos de sabor, passando por notas de sorvete de baunilha, gummy bear, pêssego em calda, lichia e bolo de laranja.”
Cerveja Tarin Costa Verde 2024 (American IPA) 473ml
Costa Verde 2024
“PA feita com a colaboração dos amigos da Los Forajidos Brewing Co. Uma receita com DDH de Nelson Sauvin e Mosaic. Aparência turva e sensação de boca macia.”
Cerveja Spartacus Night of the Long Knives (Double Hazy IPA) 473ml
Night of the Long Knives
“Nossa paixão com Amarillo já bem antiga, nas primeiras bateladas como cervejeiro caseiro em 2016 ele já nos impressionava.
Porém a disponibilidade normalmente era instável, e lotes variavam muito de tempos em tempos.
A facilidade de selecionar lúpulos pela hops company nos trouxe a oportunidade de usar o “Amarillo Fruit Punch” , saturado de terpenos aromáticos e precursores de Tiois.
Dessa forma, blendamos esse Amarillo e Citra da Puterbaugh Farms e potencializamos a expressão tiólica deste com tratamentos enzimáticos para liberação de Terpenos e Tiois .
O resultado é um perfil cítrico extremamente potente e estratificado com camadas mágicas de melão , pera, pêssego e abacaxi.”
Cerveja Hocus Pocus It’s All a Game (Hazy IPA) 473ml
It’s All a Game
“Nossa Hazy IPA, com 7% de ABV, leva 3 lúpulos de 3 países (e continentes) diferentes: Comet (Brasileiro), El Dorado (Americano) e Vic Secret (Australiano). Com o corpo médio, mouthfeel bem agradável e macio, ela traz um bom equilíbrio entre o dulçor e amargor, com tons cítricos e intensos na sua segunda camada que puxam principalmente pro abacaxi e maracujá.”
