Cerveja TESLA O Terroir das terras de Dummont (Double Hazy IPA) 473ml
O Terroir das terras de Dummont
“De forma genial, nossos produtores de lúpulos estão fazendo história aqui nas terras de Dumont. Cada vez mais, todo o processo, do plantio ao beneficiamento, vem crescendo com qualidade e nos oferecendo suas próprias características, o terroir tupiniquim.
Para homenagear Dumont, escolhemos 5 varietais que foram campeãs na Copa Brasileira de Lúpulos 2024: Centennial, Crystal, Comet, Sorachi Ace e um lúpulo experimental.
Além de um corpo sedoso, você vai levar um soco no nariz com notas de frutas amarelas e o dank característico do nosso terroir”
Cerveja TESLA Lâmpada IV (American IPA) 473ml
Lâmpada IV
“A quarta versão da nossa linda West Coast IPA vem com um blend de leveduras que traz um perfil maravilhoso, totalmente focado em fazer os lúpulos brilharem ainda mais brilhantes.
Dessa vez optamos na lupulagem por um trio muito conhecido, mas que juntos se harmonizam numa explosão de aromas “amarelos”. Citra, Columbus e Amarillo são as feras da vez.
A base segue clarinha e seca, ou seja, o drinkability continua!!”
Cerveja Haunted Brewing Facehugger (Triple NE IPA) 473ml
Facehugger
“Nossa nova Triple NEIPA, com arte do rótulo inspirada no clássico filme Alien, o Oitavo Passageiro de 1979, traz uma adição generosa do lúpulo neozelandes, Motueka, combinado com uma leva fresquinha do lúpulo australiano Mosaic e uma adição sutil do clássico e amado Citra. Aromas que remetem a limão, maracujá e um leve melão envoltas de um corpo sedoso acompanhado de amargor médio, que chama o próximo gole.”
Cerveja Tarin e Suricato Fibra (Session IPA) 473ml
Fibra
“Fibra é uma Session IPA colaborativa com a cervejaria Suricato do Rio Grande do Sul.”
Cerveja Tarin Brisa (American IPA) 473ml
Brisa
“Brisa é uma IPA leve com notas tropicais de cítricos e abacaxi.”
Cerveja Salvador Mad Dog (Grapefruit IPA) 473ml
Mad Dog
“A nossa versão do explosivo causará frescor e saciedade para aqueles que forem atingidos. A grapefruit é uma cerveja que tem como principal caraterística o amargor e sabor cítrico da Toranja. Uma fruta com personalidade e que, nesta combinação com uma clássica American IPA, compões um esquadrão implacável.”
Cerveja Salvador Azkaban (Double Juicy IPA) 473ml
Azkaban
“Base sedosa com lupulagem de Strata e Citra”
Cerveja Moondri A Little Help (Juicy IPA) 473ml
A Little Help
“A cerveja une as pessoas. Através dela, entregamos nossa força e incentivo para que nossos amigos cervejeiros reergam suas fábricas, e em breve distribuam alegria através de suas cervejas. Vai passar!
Uma New England Ipa extremamente saborosa, resultado da junção dos lúpulos Nectaron e Superdelic, fermentada com levedura London Fog!”
Cerveja Moondri Artic Moon (Cold IPA) 473ml
Artic Moon
“Lúpulos Simcoe e Amarillo e nossa levedura Lager, nessa nossa versão de Cold Ipa.”
Cerveja Escafandrista Less Talk More Hops (Triple NE IPA) 473ml
Less Talk More Hops
“Críamos essa receita de Triple New England IPA e colocamos quantidades bizarras de lúpulo tanto na parte quente, quanto no DH, nesse rótulo inspirado em um dos nossos jogos de videogame favoritos da adolescencia.
Ficou curioso pra saber como essa collab saiu? A distribuição dos lançamentos de junho começa essa semana, então fique ligado nos melhores pontos de venda do Brasil para as nossas novidades!!”
Cerveja Peregrinos Mérito (Double Hazy IPA) 473ml
Mérito 2024
“Nossa primeira cerveja está de volta, repaginada. Agora sem lactose, mas com a mesma pegada da cerveja que nos lançou. Muito Citra (Cryo e Lupomax), Mosaic (Cryo e Lupomax), Cryo Pop Blend e BRU-1.
Aquela tropicalidade e maciez que tanto amamos.”
Cerveja Peregrinos Awesome (Hazy IPA) 473ml
Awesome
“Pancada!!! É muito lúpulo, muito concentrado e livre de carga vegetal. É liberação de tióis e terpenos em altíssimo nível.
É tropicalidade em alta potência.
Cryo Trial Blend e Cryo Pop Blend em cargas absurdas.”
Cerveja Demonho Conhecimento Ancestral (Juicy IPA) 473ml
Conhecimento Ancestral
“Nova Juicy IPA com os lúpulos Riwaka, Eclipse e Mosaic. Espere uma bomba de aroma e sabor de caju, tangerina, toranja e manga envoltos numa textura sedosa e aquele amargor na medida!”
Cerveja Demonho Amarga que só o Diabo (Double IPA) 473ml
Amarga que só o Diabo
“O nome já entrega a proposta sem rodeios! Mas calma, não é motivo pra pânico pra quem tem receio com amargor intenso! São 90 IBUs mas entregues com muito equilíbrio. Um intenso sabor de lúpulos cítricos, potencializado pela fermentação com levedura Vermont Ale, acalanta a intensa sensação amarga e encaixa todas as peças. Visualmente é hazy, mas na boca é bastante seca.”
Cerveja Demonho Marcha Fúnebre (Double West Coast IPA) 473ml
Marcha Fúnebre
“West Coast Double IPA de perfil frutado e resinoso com a pegada seca, amarga mas com muito equilíbrio como é típico das IPAs demoníacas! Mosaic e Simcoe brilham no dry hop e a fermentação com mix de leveduras potencializam os aromas dos lúpulos. Em cervejas de perfil de fermentação tendendo ao neutro, o mosaic apresenta caráter resinoso mais acentuado, encontrando sinergia perfeita com as caraterísticas do Simcoe!”
Cerveja Everbrew Cindy Blend (Juicy IPA) 473ml
Cindy Blend
“Essa versão da conhecida Everblend se destaca pelo seu perfil único, resultado do blend de terpenos Cindy99. Apresenta um perfil frutado pronunciado, com notas intensas de frutas tropicais que envolvem o paladar. O corpo é macio e sedoso e amargor é curto, mas assertivo, equilibrando perfeitamente os sabores frutados e deixando um final limpo e refrescante”
Cerveja Juan Caloto El Xerife quer hablar con usted (Double IPA) 473ml
El Xerife quer hablar con usted
“De coloração âmbar e boa formação de espuma. Aromas característicos de lúpulos americanos que promoveram a revolução cervejeira da década de 70 nos EUA. Lima, grapefruit, leve maracujá, notas cítricas em harmonia com resinoso que perdura durante todo o copo. O sabor acompanha os aromas, com um equilíbrio delicioso entre o amargor nobre e o dulçor da base de maltes.”
Cerveja Hocus Pocus O Papa (West Coast IPA) 473ml
O Papa
“Essa clássica West Coast IPA traz o maracujá bem forte ali no primeiro gole, seguido por uma mistura de melão e pinho que se equilibram perfeitamente. Mesmo com o seu alto amargor, ela surpreende na leveza, com seu gostinho mais frutado e com alta drinkability. Nem é pelo nome, mas essa aqui é de beber rezando.”
Cerveja Hocus Pocus O Imperador (Hazy Double IPA) 473ml
O Imperador
“Essa Brazilian Hazy DIPA traz o lúpulo Comet brasileiro, colhido da nossa última safra (que foi escolhida a dedo por estar extremamente equilibrada), e tem uma pegada mais forte na citricidade. Bem macia e equilibrada, essa IPA frutada traz o pêssego bem presente na sua segunda camada sensorial, trazendo uma refrescância final no paladar.”
Cerveja Hocus Pocus A Sacerdotisa (NE IPA) 473ml
A Sacerdotisa
“Nossa New England IPA de 7% de ABV (cuidado, hein) traz bastante gosto de uva verde no seu primeiro gole (pra quem curte uma IPA mais frutada) e tem um corpo médio, bem equilibrado no doce e amargo. Aqui, a gente trabalhou pela primeira vez uma grande variedade de lúpulos, além de adicionar o HOPZOIL, um óleozinho essencial de puro lúpulo, pra dar aquela potência final pro aroma da cerveja”
Cerveja Hocus Pocus Os Amantes (Session IPA) 473ml
Os Amantes
“Com 5% de ABV, essa West Coast Session IPA leva a combinação de 3 lúpulos icônicos da Austrália (o Galaxy) e Nova Zelândia (Riwaka e Nelson Sauvin). Criamos essa receita pra ser equilibrada na boca porém com muita potência aromática. Com o corpo e amargor baixo pra uma IPA, essa cervejinha tem uma excelente drinkability (facinha de beber). Com bastante aroma de caju e lichia brigando no primeiro plano aromático, terminando com o frutado de manga clássico do lúpulo Galaxy.”
Cerveja Fermi Hops to get high (Double Hazy IPA) 473ml
Hops to get high
“De base muito macia e super turva que explora a lupulagem intensa das variedades Citra, Strata e Sultana. Perfil muito cítrico e tropical que traz notas de abacaxi, goiaba, manga e muito dank. Keep your mind high!”
Cerveja Captain Brew Capoiera Midnight Disco (Sour IPA) 473ml
Capoeira Midnight Disco
“Voltamos mais uma vez com esse estilo que já está ficando um clássico da Captain: Tropical Sour IPA! Dessa vez, utilizando um blend de lúpulos neozelandeses africanos e americanos, chegando em uma explosão sensorial extremamente tupiniquim. Muita nota de laranja e limão em uma intensidade que parece até que foi espremida dentro do copo. Uma acidez marcante com um final seco delicioso que te puxa pro próximo gole.”
Cerveja Captain Brew Camarão Cowboy (Juicy IPA) 473ml
Camarão Cowboy
“O Camarão Cowboy chegou e a aventura pelo vale da loucura se inicia. Uma Juizy IPA com um punch muito além do ordinário, envolto em uma base de maltes com bastante aveia para criar o mouthfeel perfeito. Utilizando muito do lúpulo Riwaka da Nova Zelandia, além de um primeiro dryhop de Vista, chegamos naquelas notas muito intensas de caju, frutas amarelas, acerola com muito brilho e explosão. Além disso, utilizamos um blend de duas leveduras do nosso banco, sendo uma com capacidade de abrir tióis, agregando um sensorial de vinho branco, melão e goiaba nessa linda cerveja.”
Cerveja Captain Brew Basilisco (Triple Juicy IPA) 473ml
Basilisco
“Um absurdo lupulado em proporções de creme e densidade ainda a ser descobertos pelos sentidos humanos. Essa aqui está realmente sensacional! Fizemos o mesmo processo de composição de mostro que a king size triple, utilizando um processo de double mash para chegar em um creme espesso e com muito sabor.
Na lupulagem, envolvemos Citra na parte quente, Riwaka no primeiro dryhop e Eclipse e Talus no segundo. Como o Riwaka entrou num momento de biotransformação intensa, acabou criando notas de laranja doce e frutas cristalizadas, que somadas com as notas cítricas do eclipse e a pegada de coco do Talus, construíram uma profusão de enredos de sabor, passando por notas de sorvete de baunilha, gummy bear, pêssego em calda, lichia e bolo de laranja.”
Cerveja Tarin Retrato #2 (IPA com frutas) 473ml
Retrato #2
“No desfecho do Projeto Retrato #2 temos uma IPA com uma salada incrível das 4 frutas dos rótulos anteriores: Coco (Rolimã), abacaxi (Bici), pêssego (Pião) e caju (Pipa) em harmonia.”
Cerveja Tarin Cuca 2024 (American IPA) 473ml
Cuca 2024
“Cuca é uma IPA com lúpulos americanos e neozelandeses que trazem notas de limão, manga e frutas vermelhas.”
Cerveja Tarin Costa Verde 2024 (American IPA) 473ml
Costa Verde 2024
“PA feita com a colaboração dos amigos da Los Forajidos Brewing Co. Uma receita com DDH de Nelson Sauvin e Mosaic. Aparência turva e sensação de boca macia.”
Cerveja Tarin Atol (American Double IPA) 473ml
Atol
“Double IPA com notas de abacaxi e tangerina provenientes da fusão explosiva dos lúpulos Riwaka e El Dorado.”
Cerveja Spartacus Night of the Long Knives (Double Hazy IPA) 473ml
Night of the Long Knives
“Nossa paixão com Amarillo já bem antiga, nas primeiras bateladas como cervejeiro caseiro em 2016 ele já nos impressionava.
Porém a disponibilidade normalmente era instável, e lotes variavam muito de tempos em tempos.
A facilidade de selecionar lúpulos pela hops company nos trouxe a oportunidade de usar o “Amarillo Fruit Punch” , saturado de terpenos aromáticos e precursores de Tiois.
Dessa forma, blendamos esse Amarillo e Citra da Puterbaugh Farms e potencializamos a expressão tiólica deste com tratamentos enzimáticos para liberação de Terpenos e Tiois .
O resultado é um perfil cítrico extremamente potente e estratificado com camadas mágicas de melão , pera, pêssego e abacaxi.”
Cerveja Spartacus All in All (Double Hazy IPA) 473ml
All in All
“Pensando como poderíamos traduzir a grandeza dos quatro elementos em uma composição de lúpulos, selecionamos Mosaic, Idaho Gem e o Cryo Pop Blend expressando os principais compostos sobreviventes a cerveja finalizada.
O resultado é amplo, brilhante e potente. Com aroma de lichia, manga, pêssego, manjericão, um toque de framboesa e damasco.”
Cerveja Hocus Pocus It’s All a Game (Hazy IPA) 473ml
It’s All a Game
“Nossa Hazy IPA, com 7% de ABV, leva 3 lúpulos de 3 países (e continentes) diferentes: Comet (Brasileiro), El Dorado (Americano) e Vic Secret (Australiano). Com o corpo médio, mouthfeel bem agradável e macio, ela traz um bom equilíbrio entre o dulçor e amargor, com tons cítricos e intensos na sua segunda camada que puxam principalmente pro abacaxi e maracujá.”
Cerveja Croma Golden Way (Juicy IPA) 473ml
Golden Way
“Nossa Juicy IPA destaca os lúpulos El Dorado e Simcoe, trazendo notas de pera, melancia, damasco e um toque de pinho. Com corpo médio, textura aveludada e amargor equilibrado, essa cerveja turva e dourada é refrescante e complexa. 7,2% ABV”
Cerveja Stormy Santa Monica Pier (Double West Coast IPA) 473ml
Santa Monica Pier
“RIWAKA + CITRA
Versão moderna com um toque elegante desse estilo clássico da Costa Oeste Americana.
Aproveitamos para homenagear um dos cartões postais da West Coast, o Pier de Santa Monica.
Altamente lupulada, seca, com um amargor alto e bem equilibrado. A coloração é dourado claro, translúcida e a espuma é branca com boa formação.
A lupulagem é intensa com o que há de melhor em projeção de aroma e sabor. RIWAKA com seu perfil singular com notas de Pitanga, Caju e um frescor cítrico intenso e o CITRA complementado com notas de Toranja, pêssego, e frutas maduras. Uma cerveja potente, moderna, elegante e com altíssima drinkability.”
Cerveja Stormy Isle Of Skye (NE IPA) 473ml
Isle Of Skye
“SUPERDELIC + EKUANOT
Trazemos novamente o SUPERDELIC, que chegou recentemente ao Brasil e nos surpreendeu pelo seu perfil sensorial complexo e tão agradável.
Corpo médio/alto, amargor baixo, coloração amarelo palha e turbidez alta. O combinação do SUPERDELIC com o EKUANOT trouxe aromas únicos de frutas vermelhas com frutas amarelas maduras e notas cítricas intensas de limão e lima.
Uma NEIPA com caráter complexo de frutas vermelhas e frutas amarelas cítricas.”
Cerveja Spartacus The name of the game (Hazy IPA) 473ml
The name of the game
“Pegamos tudo que estamos mais gostando atualmente*** e colocamos nessa Hazy IPA!
Nelson Sauvin 2021
Cryo Pop Blend
Eclipse
Ai…perguntam.. Mas qual é desse lúpulo Eclipse que tanto se fala atualmente? Ele é o antigo HPA 16 da Hop Products Australia. Que traz notas de mexerica e zest de laranja.
Mas o que é o The Name of the Game??
SATURAÇÃO
Uma Hazy IPA memorável não é nada sem isso.
A potência do Nelson em maracujá, fisali e uvas verdes e o Cryo Pop amplificando tudo que é bom em termos de compostos sobreviventes… Os três lúpulos em dose insanas😱 Talvez nossa IPA mais saturada fora do método Hoplite.”
Cerveja Spartacus Distorted Dimensions (Double Hazy IPA) 473ml
Distorted Dimensions
“Em todas experiências com o lúpulo Eclipse ficamos impressionados com tanta complexidade e potência. Várias notas como frutas tropicais, tangerina, melão, pera e chá verde.
Usamos o Eclipse junto com um Motueka da @hoprevolution somando mais notas de casca de limão, pêssego e capim cidreira…um toque de Citra Cryo para muita saturação no paladar.
Toda essa complexidade em uma base de Double Hazy IPA macia e sedosaaaaa.”
Cerveja Trilha Grão Supreme (Coffee IPA) 350ml
Grão Supreme
“Nossa Coffee IPA com café da UM Coffee acaba de ganhar a sua versão Supreme. Esse grão Supreme, um lote de origem muito especial, que foi cuidado pela família Um desde o plantio até a torra. Seu resultado é um cerveja potente, aroma e sabor de café presentes, sem deixar de lado o amargor e refrescância do lúpulo, uma combinação sem igual!”
Cerveja Trilha Flower Power VI (West Coast IPA) 350ml
Flower Power VI
“A sexta edição desse projeto com a Cervejaria mineira Koala San Brew é uma West Coast IPA com lúpulo Idaho-07 em flor, acompanhado de um combo especial selecionado pelas duas cervejarias.
O aroma é uma explosão de pinho fresco, na boca surgem notas resinosas e cítricas, um amargor limpo, seguido por notas maltadas e final seco. Ou simplesmente, uma bomba lupulada!”
Cerveja Trilha Eldorado-me (Juicy IPA) 350ml
Eldorado-me
“Criada a partir do lúpulo El Dorado. Essa Single Hop traz uma explosão de aromas frutados, além de notas de pera, melão e frutas amarelas.”
Cerveja Tábuas Índigo (NE IPA) 473ml
Índigo
“Sempre buscamos produtos e técnicas inovadoras para utilizarmos nas nossas cervejas. A Índigo é exemplo disso. Uma NEIPA superintensa e aveludada feita com dois produtos inovadores: o Strata Plasma® da Hops Company e o Nelson Sauvin SubZero Hop Kief™ da Freestyle, fazenda de lúpulos na Nova Zelândia.
O Plasma® é um extrato de lúpulo superconcentrado elaborado pelo laboratório americano Oats House Oils com 100% de Strata da Indie Hops selecionado pela Hops Company.
Já o SubZero Hop Kief™ da Freestyle é um pellet elaborado com criogenia e sem solventes, o que concentra ainda mais os aromas e sabores do Nelson Sauvin e promove uma maior liberação de tióis”
Cerveja Sigilo Total Anarchy in the NZ (NZ West Coast IPA) 473ml
Anarchy in the NZ
“Anarchy in the NZ” é uma homenagem ousada e enérgica à série PUNK, onde cada gole é uma explosão de frutas tropicais e cítricas, capturando o espírito vibrante e rebelde da música do Sex Pistols. O Nelson Sauvin lidera o palco com suas notas intensas de uva, maracujá e manga, enquanto o Pacific Sunrise adiciona um toque refrescante de laranja, limão e grapefruit. Completando essa harmonia, o Superdelic oferece uma melodia única de sabores frutados e florais. Juntos, esses lúpulos criam uma sinfonia exótica e cativante, garantindo uma cerveja que celebra a diversidade e o vigor da natureza”
Cerveja Greenhouse Magnolia Grandifolia (Session IPA) 473ml
Magnolia Grandifolia
Cerveja Escafandrista The Hedonist Kind (DDH Double NE IPA) 473ml
The Hedonist Kind
“com Citra Puterbaugh & Rakau NZ Hops
Buscando um aprofundamento cada vez mais intenso na expressão de cervejas Extremamente lupuladas, nessa nova série trouxemos uma Double Hazy IPA para explorar ainda mais a busca por uma expressão pura dos lúpulos em um contexto de adições extremas, sem interferencias externas. Na The Hedonist Kind utilizamos o Citra selecionado da Puterbaugh em conjunto com o Rakau que selecionamos da NZ Hops para criar um amalgama de frutas tropicais, cítricas, envoltas por uma turbidez intensa, um corpo sedoso e macio, porém com muito drinkability, com adições totais absurdas de lúpulo.”
Cerveja Escafandrista The Egocentric Kind (DDH Double NE IPA) 473ml
The Egocentric Kind
“com Eclipse & Nectaron NZ Hops
Buscando um aprofundamento cada vez mais intenso na expressão de cervejas Extremamente lupuladas, nessa nova série trouxemos uma Double Hazy IPA para explorar ainda mais a busca por uma expressão pura dos lúpulos em um contexto de adições extremas, sem interferencias externas. Na Egocentric Kind utilizamos um blend 100% novo mundo privilegiando novos varietais que estão entre os nossos favoritos no momento, Eclipse, Australiano e da safra nova, e o nosso lote de Nectaron que trouxemos diretamente da NZ Hops, entregando uma combinação remetendo muito a frutas cítricas, com destaque na tangerina, além de frutas tropicais como abacaxi, manga e maracujá, além de leve resinoso. Tudo isso finalizado por uma turbidez intensa, amarelo palha e corpo macio e sedoso e adições absurdas de lúpulo.”
Cerveja Maali Brewing Cold Light Generation (Cold IPA) 473ml
Cold Light Generation
“Base seca devido ao uso criterioso de flocos de milho essa nossa nova IPA vem para te refrescar! Uma Cold IPA elegante, extremamente aromática, fermentada em baixas temperaturas e com Whirlpool pesado dos já tradicionais Citra e Mosaic! Conta ainda com Duplo Dry Hopping de Citra, Mosaic e Zappa. Traz notas de frutas como maracuja, lichia, manga, e leve resina.”
Cerveja Fermi BR Thiols (Double Hazy IPA) 473ml
BR Thiols
“De base sedosa e altamente saturada de lúpulos 100% nacionais! Mais um marco na trajetória lupulada nacional. Explorando o terroir brasileiro das variedades Sorachi Ace, Comet, Cascade e do precursor de tióis Tropicalizer. Uma representação líquida da nova era das Hazy IPA’s nacionais.”
