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Cerveja Locals Only Liquid Smoke Holy Grail (Hazy IPA) 473ml
Liquid Smoke Holy Grail
“Pra comemorar o dia 20/4 trouxemos mais um lançamento da série Liquid Smoke, nossa Hazy IPA com terpenos canábicos, uma receita colaborativa com os parceiros da 420 Friends, e sem dúvida uma das mais pedidas pelos nossos clientes. Dessa vez misturamos o terpeno da strain Holy Grail Kush da Cali Terpenes de Barcelona, com um blend matador dos lúpulos Nelson Sauvin e Mosaic em uma base turva e cremosa, trazendo marolas de frutas tropicais maduras, um dank característico das melhores flores e um leve herbal complementando o conjunto!”
(Pré-venda) Cerveja Juan Caloto Tragame La Cabeza de Buffalo Tuerto (Double Juicy IPA) 473ml
(Pré-venda) Cerveja Juan Caloto Tragame La Cabeza de Buffalo Tuerto (Double Juicy IPA) 473ml
(Pré-venda) Todos pedidos com esta cerveja, serão enviados na quinta-feira 23/05.
Tragame La Cabeza de Buffalo Tuerto
“Lúpulos: Citra, Ekuanot , Simcoe e Amarillo”
“Juan Caloto aprecia companhias duvidosas. Una delas é Buffalo Tuerto, un maquinista conocido por não levar muito a sério los trilhos. La imprevisibilidad de la condución gerou su sentença de muerte tanto por los agentes de la ley, lesado por su descarrilhamentos, quanto bandoleiros que não conseguiam assaltar los trens desgovernados. Todos quierem la cabeza de Buffalo Tuerto! Y todos quierem esta cerveza suculenta, fruto da combinación inusitada da lupulacion intensa con toque frutado de fermentacion belga”
Cerveja Sacramento Prece cósmica (Hazy IPA) 473ml
Prece cósmica
“Uma Hazy diferente, nem tão diferente, talvez igual, mas com uma pegada diferente. Uma Hazy mais seca, menos doce, mas com corpo, talvez robusta, mas não enjoativa, capaz de produzir um regurgitar lupuloso e agradável. Prece Cósmica é um quebra cabeça, e assim queremos defini-la para vocês.”
Cerveja Maali Brewing Cold Light Generation (Cold IPA) 473ml
Cold Light Generation
“Base seca devido ao uso criterioso de flocos de milho essa nossa nova IPA vem para te refrescar! Uma Cold IPA elegante, extremamente aromática, fermentada em baixas temperaturas e com Whirlpool pesado dos já tradicionais Citra e Mosaic! Conta ainda com Duplo Dry Hopping de Citra, Mosaic e Zappa. Traz notas de frutas como maracuja, lichia, manga, e leve resina.”
Cerveja Joy Project Green Line (American IPA) 473ml
Green Line
“Green Line, nossa flagship IPA, é uma Béra que carrega em si a essência de Curitiba. Inspirada na Linha Verde, que atravessa 22 bairros da nossa cidade e onde estamos localizados, ela é como um passeio pelos parques e bares da nossa capital ecológica. Os lúpulos Mosaic e El Dorado se unem para entregar o frescor das frutas cítricas, o sabor da pera madura e até um quê de melancia. Cada gole é um rolê aleatório de notas frutadas e tropicais. Sinta a energia curitibana e não fique de Dolangue, piá, isso sim é um tesão de Béra.”
Cerveja Joy Project Cream IPA (Oat IPA) 473ml
Cream IPA
“Um verdadeiro Smoothie de Frutas Cítricas. Uma Oat Cream IPA incrivelmente cremosa, com maciez proporcionada pela adição massiva de aveia. Amarillo e Mosaic criam um perfil de frutas amarelas maduras, que vão te proporcionar uma nova experiência para um estilo mundialmente consagrado, versão exclusiva Another Year Another Dale 2024.”
Cerveja Fermi BR Thiols (Double Hazy IPA) 473ml
BR Thiols
“De base sedosa e altamente saturada de lúpulos 100% nacionais! Mais um marco na trajetória lupulada nacional. Explorando o terroir brasileiro das variedades Sorachi Ace, Comet, Cascade e do precursor de tióis Tropicalizer. Uma representação líquida da nova era das Hazy IPA’s nacionais.”
Cerveja Cybeer Follow The Sun (Double NE IPA) 473ml
Follow The Sun
“Uma Double NEIPA com lúpulos Nelson Sauvin, Galaxy, Citra e Strata. O resultado foi um multi sensorial de aromas, dank pesado, uma juicy de cor clara e paladar aveludado, com sabores que remetem ao melão, pêssego, uva e maracujá.”
Cerveja Hocus Pocus Overdrive (Double NE IPA) 473ml
Overdrive
“A primeira New England Double IPA produzida no Brasil.
A receita que saiu das nossas panelas e cresceu mais rápido em avaliações do Untappd, chegando em poucas semanas no 1º lugar do ranking brasileiro e ficando lá por mais de 4 anos.
A Overdrive é uma Northeast Double IPA (ou Vermont DIPA, ou New England DIPA) single hop Citra com aveia em sua composição e fermentada com o Conan, fermento clássico do estilo. A primeira impressão é de que estamos olhando para um suco de frutas turvo e com alta retenção de espuma. Os 20g/L de Citra, junto com o fermento, geram um aroma de pêssego intenso, com abacaxi e maracujá em segundo plano.”
Cerveja Hocus Pocus Event Horizon (Double NE IPA) 473ml
Event Horizon
“Event Horizon é o nome que se dá para o limite do espaço-tempo além do qual não existe a possibilidade de retorno. Tudo que passar por esta linha imaginária, até a luz, estará totalmente isolado de qualquer contato com o universo anterior para sempre.”
“Nossa próxima Northeast IPA foi criada para apresentar um perfil aromático bem diferente do cítrico que estamos tão apaixonados em outras IPAs. Algo que surpreenda e que, como muitas experiências que temos pela 1a vez, causa uma certa perplexidade de início, mas basta começar a se acostumar com esses aromas extremamente complexos para iniciar uma busca irreversível por aromas cada vez mais inusitados, que causam sensações físicas no olfato.”
“Na falta de uma única palavra curta, simples e em português, “DANK” é o termo mais preciso para essa cerveja. É um aroma altamente pungente, terroso, “úmido” e resinoso, com presença de pinho e um tom cítrico que equilibram um pouco esse soco no nariz que mascara muito bem o dulçor do pêssego que vem do fermento Conan. O perfil aromático lembra bastante o de alguns strains de outras ervas da mesma família do lúpulo (nudge nudge wink wink)”
Cerveja Hop Mundi I am All Mosaic (Double Juicy IPA) 473ml
I am All Mosaic
Double Juicy IPA single hop Mosaic (T90 e Lupomax)
Cerveja Geezer Kaha (Double NE IPA) 473ml
Kaha
“KAHA” é uma das primeiras línguas dos povos originários do terreno que hoje é a Austrália, fizemos uma double neipa potente, mas sem deixar de ser refrescante, com uma carga absurda de aroma de frutas maduras, frutas vermelhas, um sutil dank e um corpo que abraça. Um frescor incrível como uma água no deserto com um terroir dos lúpulos australianos Galaxy e Enigma trazendo uma experiência única.”
Cerveja Dude Programado pra treta (Juicy IPA) 473ml
Programado pra treta
“A vida é doida! E sabem como é, às vezes o copo vai ficando cheio até explodir!
Quando essa hora chega, o cara só quer saber de treeeeeta! Mas calmaaa, a treta do Dude é com arminha de brinquedo, frutas e regada a
lúpulo! kkkk
Vem aí a cerveja do John Dude! Uma juicy IPA bem cremosa, suculenta e carregada com os lúpulos Strata e Superdelic. Notas tropicais por todo lado, frutas de caroço, berries, cítrico e aquele Dank! Chega mais que essa é única!”
Cerveja Tarin Coral (West Coast Double IPA) 473ml
Coral
“West Coast Double IPA com lúpulos Simcoe Cryo®️, Chinook e Centennial.”
Cerveja Locals Only Double Diving Idaho (Double Juicy IPA) 473ml
Double Diving Idaho
“Segunda cerveja da série onde pegamos algumas das hop diving mais iradas e produzimos a versão double.
Nesse lote carregamos nossa base de double juicy IPA macia e suculenta com 20G/L de Idaho 7, buscando extrair ao máximo seu potencial na parte quente e apenas complementando em duas adições de dry-hopping.”
Cerveja Locals Only Keep on High (Juicy IPA) 473ml
Keep on High
“Cerveja turva e sedosa, com aromas de manga e maracujá, vindo das adições dos lúpulos citra e HBC 586.
Medalha de prata no concurso brasileiro de cervejas de 2020.”
Cerveja Trilha Bravo-me (Juicy IPA) 350ml
Bravo-me
“Criada a partir do lúpulo Bravo. Essa Single Hop com notas cítricas, frutas tropicais, adocicado e floral. É uma experiência a cada gole.”
Cerveja Juan Caloto Non Brinque Con La Fada (Double NEIPA) 473ml
Non Brinque Con La Fada
“Non Brinque con la Fada é uma Juicy IPA poderosa e com alta “drinkabilidad”. Quando foi lançada, esta cerveja fez muito sucesso, a ponto de gerar uma sequencia de 4 latas que contavam o passo a passo de uma saudável briga no saloon. O “Fada” é um bandoleiro que, apesar de muito agradável, ganhou o apelido de fada do dente por ter arrancado um dente de um comparsa com um golpe certeiro.
É uma cerveja muito agradável, suculenta, aveludada, cítrica e refrescante. Mas ela garante alta “drinkabilidad” porque combina esse frutado refrescante com um amargor delicioso, em equilíbrio com a potente carga alcoólica. Por isso mesmo deve-se tomar cuidado.”
Cerveja Juan Caloto Posso Hacer isso El dia Todo (Juicy IPA) 473ml
Posso Hacer isso El dia Todo
“A Juan Caloto Posso Hacer Isso El Dia Todo é uma cerveja do estilo Juicy IPA, com lupulagem da clássica dupla Citra e Mosaic. Ela traz para o seu copo uma verdadeira explosão de aromas, com notas de frutas tropicais e cítricas, combinadas com um corpo mais denso e sedoso. Possui 7% de teor alcoólico e amargor moderado com 30 IBU.”
Cerveja Under Tap Parola (Double Juicy IPA) 473ml
Parola
“Após ser capturado nosso Pirata estava preste a ser jogado da prancha, mas exigiu seu direito de PAROLA e usou ele para apreciar a bela cerveja que tinha guardada junto ao capitão e assim conseguir seu perdão.”
“Parola é nossa nova Double Juicy Ipa com 8,4% de abv, carregada do fantástico Cryo Pop, junto de Citra e Mosaic. Apresenta uma salada de frutas tanto no sabor quanto no aroma. Frutas amarelas, vermelhas e um leve tom do coco.”
Cerveja Sigilo Total Toxicity West Coast (Double West Coast IPA) 473ml
Toxicity West Coast
“Seguindo com a série METAL, a quarta banda homenageada é armênio -americana, formada em 1997. A banda é conhecida por suas performances enérgicas, abordando questões sociais e políticas. Toxicity West on the West Coast é uma Double West Coast de 8,7% de abv com um blend dos lúpulos Amarillo, Idaho Gem e Idaho 7, proporcionando aromas de frutas cítricas e tropicais, além do amargor e final seco característicos do estilo.”
Cerveja Tabuas Cedro (Cold IPA) 473ml
Cedro
“A Cold IPA vai fundo no conceito de West Coast IPA: límpida, bem clara, bastante sabor e aroma de lúpulo e muita drinkability!
Usamos uma base limpa de malte Pilsen com adição de milho em flocos para dar foco total aos lúpulos.
Nossos amigos da Kalamazoo produziram extratos de amargor e aroma a partir do lúpulo Citra da CLS Farms. Usamos o início e no fim dda fervura para ter um amargor limpo e bastante sabor de lúpulo adicionado ao whirlpool. E o dry hopping usamos mais Citra da CLS, além do Columbus e Talus.”
Cerveja Moondri Juiced (NE IPA) 473ml
Juiced
” Uma New England suculenta, extremamente saborosa, resultado da junção da levedura perfeita pro estilo, e dois lúpulos surpreendentes:
Riwaka e Strata!”
Cerveja Los Forajidos Queen Mary (TDH Hazy IPA) 473ml
Queen Mary
“Hazy IPA com amargor presente, mas também macia e aveludada. Galaxy, Citra e Nelson Sauvin econtraram a saturação extrema com adições na Mostura, Fervura, Hop Stand e Triplo Dry Hopping trazendo Dank, além de aromas e sabores cítricos.”
Cerveja Trilha Sorte de Principiante (Double IPA) 350ml
Sorte de Principiante
“É a primeira cerveja que produzimos! Nossa ideia era chegar a uma Double IPA mais herbal, mas com um quê de Juicy. Ela tem uma base de malte presente, marcante, e esse perfil de lúpulo bem herbal. E, pra nós, é cheia de memória afetiva.”
Cervejaria: Trilha
Origem: São Paulo
Estilo: Juicy IPA
Teor alcoólico: 8,2%
Volume: 350ml