Cerveja Tesla Pierre Acene e Corre (Juicy IPA) 473ml
Pierre Acene e Corre
“Um dos símbolos dos Jogos Olímpicos é a Tocha Olímpica e isso vem lá de trás, desde os jogos da antiguidade. Com o passar dos anos, a tradição se manteve e há um revezamento para carregar a tocha até a cidade-sede.
Convidamos Pierre pra carregar essa tocha cheia de aromas beeem conhecidos, para iluminar nossa mente nessa receita de Juicy IPA. A fumaça dessa tocha trouxe terpenos da strain Pineapple , que fornece aromas tropicais e cítricos. E para ficar bem claro tudo o que esses compostos são capazes, usamos a dupla mais conhecida e consagrada entre os lúpulos, Citra e Mosaic , além do leve toque de flor de sal.”
Cerveja Croma Golden Way (Juicy IPA) 473ml
Golden Way
“Nossa Juicy IPA destaca os lúpulos El Dorado e Simcoe, trazendo notas de pera, melancia, damasco e um toque de pinho. Com corpo médio, textura aveludada e amargor equilibrado, essa cerveja turva e dourada é refrescante e complexa. 7,2% ABV”
Cerveja Stormy Isle Of Skye (NE IPA) 473ml
Isle Of Skye
“SUPERDELIC + EKUANOT
Trazemos novamente o SUPERDELIC, que chegou recentemente ao Brasil e nos surpreendeu pelo seu perfil sensorial complexo e tão agradável.
Corpo médio/alto, amargor baixo, coloração amarelo palha e turbidez alta. O combinação do SUPERDELIC com o EKUANOT trouxe aromas únicos de frutas vermelhas com frutas amarelas maduras e notas cítricas intensas de limão e lima.
Uma NEIPA com caráter complexo de frutas vermelhas e frutas amarelas cítricas.”
Cerveja Trilha Strata-me (Juicy IPA) 350ml
Strata-me
“Uma cerveja que vira palco para um só artista brilhar sozinho e absoluto, o lúpulo Strata. O resultado é um espetáculo explosivo de frutas tropicais, num corpo perigosamente macio.”
Cerveja Trilha Eldorado-me (Juicy IPA) 350ml
Eldorado-me
“Criada a partir do lúpulo El Dorado. Essa Single Hop traz uma explosão de aromas frutados, além de notas de pera, melão e frutas amarelas.”
Cerveja Tábuas Índigo (NE IPA) 473ml
Índigo
“Sempre buscamos produtos e técnicas inovadoras para utilizarmos nas nossas cervejas. A Índigo é exemplo disso. Uma NEIPA superintensa e aveludada feita com dois produtos inovadores: o Strata Plasma® da Hops Company e o Nelson Sauvin SubZero Hop Kief™ da Freestyle, fazenda de lúpulos na Nova Zelândia.
O Plasma® é um extrato de lúpulo superconcentrado elaborado pelo laboratório americano Oats House Oils com 100% de Strata da Indie Hops selecionado pela Hops Company.
Já o SubZero Hop Kief™ da Freestyle é um pellet elaborado com criogenia e sem solventes, o que concentra ainda mais os aromas e sabores do Nelson Sauvin e promove uma maior liberação de tióis”
Cerveja Escafandrista Busquem Conhecimento (NE IPA) 473ml
Busquem Conhecimento
“com Pink, Elani & Moutere
Nos juntamos com os nossos amigos intergalácticos da Cervejaria Fermi para espalhar a palavra do ET mais famoso do Brasil (talvez o segundo mais famoso vai!). Bilu, em sua aparição histórica deixou apenas uma única e clara mensagem: “apenas que busquem conhecimento”, inspirados por suas palavras de sabedoria, fomos atrás de duas novas variedades lúpulos que fizeram sua primeira aparição no mercado nacional esse ano o Pink (Ex-EXPID158) e o Elani (Ex-YQH1320), e juntamos eles com o Moutere (ex-Brooklyn), lúpulo Neozelandes que apesar de ter sua comercialização iniciada a algum tempo, foi pouquissimo explorado no Brasil. Nessa tentativa de buscar e trazer conhecimento sobre novas variedades de lúpulos pouco exploradas encontramos uma fusão intrigante de aromas que vão do tropica…”
Cerveja Locals Only Keep on High (Juicy IPA) 473ml
Keep on High
“Cerveja turva e sedosa, com aromas de manga e maracujá, vindo das adições dos lúpulos citra e HBC 586.
Medalha de prata no concurso brasileiro de cervejas de 2020.”