Cervejaria Dogma Riwaka (New Zealand Hazy IPA) 473ml
Riwaka
“Desde que conseguimos uma oferta regular de Riwaka pensamos em fazer uma cerveja somente com essa variedade, mas o preço altissímo dessa variedade, que chega a custar 4 vezes mais que as variedades mais utilizadas, impedia que fizessemos isso na série lover que tem uma base mais pesada e exige grandes quantidades de lúpulo. Para conseguir viabilizar essa idéia fizemos uma base de Hazy IPA aveludada e muito clara para que o lúpulo pudesse mostrar todo o seu potencial, fermentada com nossa levedura fruit cream o resultado é uma Hazy IPA equilibrada, suave e muito aromática com notas de maracujá, cajá e frutas tropicais!”
Cervejaria: Dogma
Origem: São Paulo
Estilo: New Zealand Hazy IPA
ABV: 6,1%
Volume: 473ml
Validade: 11/2023
Cerveja Hocus Pocus O Livro Sagrado de Tom (New Zealand IPA) 473ml
O Livro Sagrado de Tom
“O Livro Sagrado do Tom é uma New Zealand hazy IPA que leva os lúpulos neozelandezes Motueka e Pacific Sunrise. De aparência amarelo palha e opaca, essa hazy tem na primeira camada notas de lichia, uva verde e caju, mas também um toque mineral e herbal intenso, trazendo ainda mais complexidade para os aromas. Na boca, uma textura macia equilibra um amargor relativamente leve, sobrando sempre o sabor cítrico e herbal dos verdinhos neozelandeses. Essa foi a 1a cerveja que fizemos o rótulo com inteligência artificial, ou seja: descrevemos um cenário e um “robô” cria a arte de acordo com o que aprendeu em uma base de dados gigantesca de imagens. A ideia do rótulo é demonstrar as lendas que foram criadas em torno do Tom, nosso astronauta, o transformando em um personagem bíblico.”
Cervejaria: Hocus Pocus
Origem: Rio de janeiro
Estilo: New Zealand IPA
ABV: 7%
Volume: 473ml
Data de validade: 02/07/2023
Cerveja Escafandrista e Locals Only Party Monster (New Zealand IPA) 473ml
Party Monster
Moutere, Waimea e Nectaron
“Uma base de West Coast produzida com adição do Phantasm, produto Neozelandês a base de casca de Sauvignon Blanc de Marlborough e também dos lúpulos neozelandeses Moutere, Waimea e Nectaron. De cor dourada, levemente opaca, final seco e amargor assertivo, trouxe notas intensas de maracujá, goiaba, abacaxi e grapefruit.”
Cervejaria: Escafandrista e Locals Only
Estilo: New Zealand IPA
ABV: 7,7%
Validade: 11/2023
Volume: 473ml
