Cerveja Dinastia Tasman Bay (NZ Pilsner) 473ml
Tasman Bay
“O novo estilo New Zealand Pilsner, tem como carcteristica evidenciar os lupulos neozelandezes, numa cerveja fácil de beber, leve como uma lager, porém com aromas e sabores dos lupulos bem potentes.
Nesta edição, trouxemos o lupulo Riwaka, que tem como carcteristica principal aromas cítricos, toranja, laranja e até nectarina.”
Cerveja Dinastia e Mad Lizard Lizard Dynasty (Double Hazy IPA) 473ml
Lizard Dynasty
“LIZARD DYNASTY é uma cerveja colaborativa entre as cervejarias Mad Lizard e Dinastia. Nesta Double Hazy IPA, utilizamos algumas tecnologias como, Tropicalizer e levedura exclusiva selecionada para privilegiar os tióis. Cerveja com caracteriscas de alta turbidez, aromas potentes, lembrando frutas cítricas, além de um leve toque de Goiaba, proveniente do lupulo Luminosa. Apesar dos 8.7% é uma cerveja com bom drinkability.”
Cerveja Spartacus Oversight (Triple Hazy IPA) 473ml
Oversight
“Sim ela está de volta!!!
Nosso amor por lúpulos neozelandeses parece infinito!
Trazemos um blend incrível de Pacific Sunrise e Riwaka(ambos da hop boutique @hoprevolution ) acompanhados de Mosaic e Tallus Cryo hops. Uma bomba de aromas e saturação com notas de melão , geleia de laranja, maracujá e lima. Até mesmo um painelista nosso citou limão capeta….mas isso é subjetivo d+
Tudo naquele corpo que parece um travesseiro e abv.”
Cerveja Spartacus Monumension (Double Hazy IPA) 473ml
Monumension
“Novemente com a dupla Citra e Mosaic da Puterbaugh Farms, mas com uma carga absurda de dry hop em irresponsáveis 30g/l. Saturada e extremamente aromática.
Além de fermentação com leveduras biotransformativas para liberação de glicosídeos aromáticos e super potentes.
Tudo isso em um corpo macio e super sedoso.”
Cerveja Spartacus Eyes of the Eld (Double Hazy IPA) 473ml
Eyes of the Eld
“Nunca nos cansaremos de Motueka , isso é fato. Por ter tantas características de casca de laranja, frutas de caroço e capim limão. Ele é o lúpulo perfeito de suporte para blends frutados, cítricos e tropicais , como Idaho Gem e Citra.
O resultado é tão complexo quanto uma banca de feira plena de frutas maduras! Tudo isso em um corpo macio e sedoso, uma presença de boca infinita e super agradável.”
Cerveja Spartacus Conquer All (Triple Hazy IPA) 473ml
Conquer All
“Aplicando nossas mágicas de liberação de Tiois , essa criação brilha com o terroir neozelandês.
Usamos na parte quem Citra e o pó de uvas Sauvignon Blanc , Phantasm ; em sequência fermentamos com a levedura Cosmic Punch
Tiois e mais Tiois !
Para o Dry hop o brilhante , fresco e fantástico Riwaka da Hop Revolution.
O resultado são multicamadas de caju, pêssego, goiaba, cassis e outras notas de frutas tropicais.”
Cervejas Captain Brew Lua Oca (Imperial Dark Sour) 473ml
Lua Oca
“Produzida com adição de goiaba, morango, cacau bahia, coco queimado, coco cru e um blend de três cafés fermentados pela Mundo Café. Notas de cereja, prestígio, conhaque, frutas silvestres, goiabada, torta de café, chocolate, especiarias e leve cítrico.”
Cerveja Captain Brew Underground (ESB) 473ml
Underground
“Ordinary Bitter com centennial, fuggle e East kent goldings.”
Cerveja Captain Brew Pascodélica 2024 (Imperial Pastry Stout) 500ml
Pascodélica (2024)
“Produzida com blend de nibs de cacau belga e bahia, café fermentado pela Mundo Café, coco queimado e blend de baunilhas madagascar, uganda e tahiti. Corpo denso, licoroso, potente. Uma sobremesa líquida.”
Cerveja Tarin Ventura (IPA) 473ml
Ventura
“IPA com Café mineiro e Coco alagoano”
Cerveja Tarin Coral (West Coast Double IPA) 473ml
Coral
“West Coast Double IPA com lúpulos Simcoe Cryo®️, Chinook e Centennial.”
Cerveja Tarin Carcará (American Double IPA) 473ml
Carcará
“American Double IPA que protagoniza um de nossos lúpulos prediletos, o neozelandês Nelson Sauvin.”
Cerveja Tarin Canoa (American IPA) 473ml
Canoa
“American IPA com lúpulos e terpenos que remetem a frutas cítricas.”
Cerveja Maali Brewing WTF Hell Is Hype? (Double NE IPA) 473ml
WTF Hell Is Hype?
“Lá da Nova Zelândia chega mais uma bomba! Isso, falamos do Kohia Nelson. Trata-se de um blend dos lupulos Nelson Sauvin e Rakau somados ao fruto da Passiflora tetrandra ou em Māori: Kohia. Tá, mas que fruto é esse? É uma variedade de maracujá originária também da Nova Zelândia. Ufa! Pelo menos uma resposta nós demos.
Agora pensa: Whirlpool com Tropicalizer, Ekuanot e Citra garantindo aquele sabor tropical e carregando o fermentador de ótimos precursores para nossa super Bio! Depois pesamos a mão com Kohia Nelson, Galaxy e Citra em dois Dry Hoppings resultando em um bouquet complexo com notas de doce de laranja, maracujá, lichia e melão. Tudo isso em uma cerveja equilibrada, corpo alto, amarelo lindo e muito turva”
Cerveja Maali Brewing Tropical Blast (NE IPA) 473ml
Tropical Blast
“Uma das cervejas mais tropicais da Maali esta de volta agora em sua versão NEIPA!
Com notas intensas de Pitangas, Caju e Melão, Trabalhada com Hull Melon, Cascade, Ekuanot no Whirlpool e Riwaka, Nelson Sauvin e Galaxy divididos em dois Dry Hoppings brutais. Uma explosão Tropical.”
Cerveja Hocus Pocus Depersonalization (Double IPA) 473ml
Depersonalization
“Depersonalization é uma Double IPA com os lúpulos Citra e Strata.
A combinação deles cria um aroma surreal, próximo ao que você sentiria se estivesse dentro de uma floresta gelada de pinheiros e laranjeiras, com uma brisa leve no rosto e uma sede absurda. Meio difícil explicar.
Essa mistura do “dank” e do frutado cítrico consegue mascarar o teor alcoólico alto de 8,1% ABV. O corpo é alto o suficiente para sustentar essa quantidade imensa de terpenos aromáticos sem desequilíbrio: cada dimensão dessa cerveja foi pensada para não se descolar demais das outras”
Cerveja Haunted Brewing They Are Here (Double NEIPA) 473ml
They Are Here
“Essa nova receita possui adições massivas de Citra, Strata e Riwaka, que remetem a frutas amarelas, caju e um leve resinoso. Tudo em volta de um corpo alto e macio, acompanhado de um amargor presente e destacado, com o intuito de aumentar a drinkability.”
Cerveja Haunted Brewing Sleepy Hollow (Imperial Sour) 473ml
Sleepy Hollow
“Cerveja de corpo sedoso com várias camadas de sabor. Começando pela adição de uma carga generosa de framboesa e amora, trazendo os aromas e sabores destaques desse rótulo, juntamente com a cor rosada característica dessas berries. Adicionamos também, acerola e limão, gerando uma acidez mais presente que chama para o próximo gole. E para finalizar, um leve toque de favas de baunilha de Madagascar, que une e arredonda todas essas camadas de sabor em uma cerveja de altíssimo drinkabillity.”
Cerveja Hankzbier Time is Life (Hazy IPA) 473ml
Time is Life
“Hazy IPA com amargor equilibrado, notas cítricas e frutadas. Sabores e aromas de frutas amarelas, como maracujá, laranja, manga e pêssego”
Cerveja Tarin Halo (American Double IPA) 473ml
Halo
“Double IPA com os lúpulos Strata, Mosaic e Comet.”
Cerveja Tarin Curupira (American IPA) 473ml
Curupira
“IPA com lúpulos que remetem a frutas de caroço e coco.”
Cerveja Tarin A Praça (American IPA) 473ml
A Praça
“IPA com Incognito Citra e blend de lúpulos que remetem à frutas amarelas e cítricas.”
Cerveja Sigilo Total Cowboys From Hazy (NZ Double Juicy IPA) 473ml
Cowboys From Hazy
“Encerrando a SERIE METAL vamos de uma das bandas mais influentes do metal. Formada em 1981 no TEXAS e com o fim prematuro em 2003, deixaram um impacto duradouro na musica e é reverenciado no metal como uma das mais importantes do gênero. Cowboys from Hazy é uma NZ Double Juicy IPA feita com RIWAKA e SUPERDELIC, entregando um resultado de sabores e aromas de frutas tropicais como maracujá, caju, abacaxi e laranja.”
Cerveja Sigilo Total NZ Of Destruction (NZ Pilsner) 473ml
NZ Of Destruction
“Seguindo com a SERIE METAL, vamos de uma das bandas mais influentes do metal. Formada em 1981 no TEXAS e com o fim prematuro em 2003, deixaram um impacto duradouro na musica e é reverenciado no metal como uma das mais importantes do gênero. A NZ of Destruction é uma refinada e elegante New Zealand Pilsner, simplesmente com um blend de RIWAKA e SUPERDELIC, trazendo uma explosão de sabores e aromas frutados e tropicais característicos dos lúpulos como maracujá, caju, abacaxi e laranja.”
Cerveja Hocus Pocus The Creation Of Worlds (West Coast IPA) 473ml
The Creation Of Worlds
A The Creation Of Worlds combinou duas variações de malte, o Maris Otter e sua versão Extra Pale, que formaram a base ideal pra receber aquela dupla de lúpulos que você tem visto de vez em quando por aqui, o Strata e o Zappa.
O Strata define muito bem seus aromas, deixando o dank no primeiro plano trazendo ótimas lembranças de umas ervas que ajudam a conter o tédio também, mas se junta logo com as características do Zappa, que começam com aquela refrescância levemente mentolada e depois seguem entre os aromas cítricos e frutados.
Cerveja Trilha Tamar (Dubbel) 350ml
Tamar
“Receita tradicional belga de cerveja escura que faz lembrar uva-passa, caramelo e frutas secas. Nesta versão adicionamos tâmaras, que deu uma camada extra de sabor.”
Cerveja Trilha Cacaueiro Páscoa 2024 (Imperial Pastry Stout) 300ml
Cacaueiro Páscoa 2024
“Na época mais doce do ano, preparamos uma edição especial da nossa Pastry Stout que celebra o chocolate. Potente e licorosa, a Cacaueiro nos leva para um lindo passeio numa fábrica de chocolate. Sonho de criança que virou presente de adulto”
Cerveja Trilha Bravo-me (Juicy IPA) 350ml
Bravo-me
“Criada a partir do lúpulo Bravo. Essa Single Hop com notas cítricas, frutas tropicais, adocicado e floral. É uma experiência a cada gole.”
Cerveja Tesla Vem Gogh, Tomá uma! (American Sour Gose) 473ml
Vem Gogh, Tomá uma!
“Van Gogh sofria de depressão e solidão e conviveu com episódios de delírios, sendo até internado. Agora me diz, se lá atrás alguém tivesse colocado a mão no ombro dele e convidado pra tomar uma breja, não tinha chance do cara se tornar mais feliz? Não sabemos! Mas fica aqui a nossa vontade de ter tomado uma com ele, e quem sabe ter nossa Gose desenhada em um quadro lindo. O quadro ficaria com belos tons alegres, com muita manga, muito cajá e muita goiaba.”
Cerveja Tesla Se Michelangelo Fizesse Cerveja (Smoothie Sour Gose) 473ml
Se Michelangelo Fizesse Cerveja
“Após lermos um pouco mais sobre a história de Michelangelo e seu legado, ficamos aqui matutando como seria uma cerveja criada por esse monstro sagrado. Acreditamos na sua ousadia e criamos uma Gose do jeito que a gente gosta, abarrotada de frutas adicionadas durante e após a fermentação. A doideira resultou em um suco alcoólico azedinho e salgado feito com muita amora, mirtilo e maracujá”
Cerveja Tesla Quando Bebi o Cérebro de Sócrates (Double NEIPA) 473ml
Quando Bebi o Cérebro de Sócrates
“Em homenagem à Sócrates, convidamos você a beber uma dose de conhecimento, no caso, o conhecimento que nos cabe disseminar, pois “só sei que nada sei” sobre as demais coisas e preferimos saber sobre nós mesmos (que fofo). E nessa dose de Double NEIPA abarrotada de Strata e Simcoe vamos te entregar toda a potência de aromas e sabores resinosos, cítricos e dankosos (palavra que acabamos de criar filosofando após leitura sobre a vida e ensinamentos de Sócrates).”
Cerveja Tesla Me Sentindo um Platão (NEIPA) 473ml
Me Sentindo um Platão
“Ao abrir essa lata queremos que pense igual Platão em relação ao mundo das ideias, pois há uma ideia fixa aqui em buscar a saturação máxima dos lúpulos usados, fomos atrás da essência do estudo dessas flores aromáticas onde escolhemos essas duas espécies, Citra e HBC 1019 e acreditamos ter alcançado o objetivo. Aromas e sabores que te levam a um pomar diversificado, cercado por frutas como manga, pêssego, melão e maracujá”
Cerveja Haunted They’re coming for you, Barbra (Imperial Stout) 350ml
They’re coming for you, Barbra
“Cerveja densa com bastante maple Syrup, uma leve adição de canela e um café excepcional, o Cyborg, da Dude Company. Corpo alto e macio. Muitas notas de café expresso, maple, caramelo e uma leve especiaria da canela. A combinação foi inspirada, no tradicional café com maple Syrup, muito consumida nos EUA. Porém, com uma camada a mais de sabor, através da adição de canela.
Inspirada no clássico filme de terror, a Noite dos Mortos Vivos (Night of The Living Dead) de 1968.”
Cerveja Haunted Horrorpedia (Imperial Stout) 350ml
Horrorpedia
“Nossa nova cerveja, com adição de muita amêndoa laminada tostada, um leve toque de baunilha de Madagascar e pra finalizar, o incrível café Cyborg da Dude Company. Tudo isso, em corpo denso e licoroso. Está combinação de adjuntos, foi pensada para simular um café da tarde fresquinho acompanhado de biscoitos de amêndoas. Notas de expresso, chocolate, amêndoas, avelãs e um toque de creme.
Nossa primeira cerveja colaborativa com o Youtuber, Getro Guimarães, que vem há 10 anos, fazendo um trabalho excepcional sobre filmes de terror, de todos os gêneros!”
Cerveja Hocus Pocus Psilocybe Cubensis (Hazy APA) 473ml
Psilocybe Cubensis
“Psilocybe Cubensis é nossa Brazilian Hazy APA, primeira receita feita com lúpulos 100% nacionais. Sua base leva aveia e cevada pra formar o corpo macio, que recebe uma combinação de 3 tipos de Comet e o Cascade, todos fresquíssimos diretamente de fazendas brasileiras. Esse conjunto traz o dank pro primeiro plano e forma uma segunda camada mais cítrica com aromas de goiaba e maracujá, mantendo um amargor suave pra uma APA e a drinkability lá em cima.”
Cerveja Hocus Pocus Passiflora (IPA) 473ml
Passiflora
“Passiflora é nossa IPA com Maracujá que traz o destaque merecido ao perfil cítrico e refrescante da fruta. Pros detalhes sensoriais ficarem ainda mais evidentes, o lúpulo escolhido foi o Strata, que também carrega seus aromas de Maracujá, formando um equilíbrio perfeito entre o amargor médio, acidez baixa e o toque seco no final que faz pedir pelo próximo gole.”
Cerveja Geezer Jata (India Pale Lager) 473ml
Jata
“Jata no dialeto Kikuyu traz o significado de estrela celestial. Nesta nova Índia Pale Lager fizemos uma base seca, refrescante, com pegada crispy e single hop do lúpulo sul africano Southern Passion que traz potentes notas de berries, tangerina e pinho para a receita. Uma cerveja que vai agradar os amantes de cervejas refrescantes assim como também apaixonados por lúpulo, mais um brinde à riqueza do continente africano e sua potência”
Cerveja EverBrew Strata Plasma (Juicy IPA) 473ml
Strata Plasma
“Tendo na sua composição os lúpulos de alto impacto – em sabor e aroma – e uma boa dose de Strata, notas cítricas/frutadas bastante distintas estão presentes junto com o amargor em um corpo macio.
A adição do Plasma intensificou o aroma e o sabor do lúpulo Strata com notas de ‘dank’ bastante distintas, destacando também as notas de citrinos e notas frutadas.”
Cerveja Escafandrista e Renegado All Them Hungry Daschunds (Triple NE IPA) 473ml
All Them Hungry Daschunds
“com Luminosa, Strata e Nectaron
Nos juntamos com os amigos da Cervejaria Renegado no Chile para fazer uma Triple New England IPA com insanos 25g/L de DH de Luminosa, Strata e Nectaron. Entregando muita fruta tropical amarela como maracujá, manga, casca de citrus, dank e abacaxi. Corpo extremamente sedoso e turbidez intensa, escondendo por detrás seus perigosos 10,6% de teor alcóolico.”
Cerveja Escafandrista Certified Mindblower (Double NE IPA) 473ml
Certified Mindblower
“Com Cryo Pop & El Dorado
Nessa nova Double New England IPA continuamos explorando o uso do Cryo Pop em seus diversos contextos no universo das Hazy IPAs. Dessa vez usamos ele em conjunto com o lote selecionado de El Dorado da Hops Company, e o resultado foi uma explosão de frutas de caroço, acompanhado de frutas tropicais, frutas doces e notas que remetem a coco. Tudo isso envolto em um corpo sedoso e macio, turbidez alta e cor amarelo palha.”
Cerveja Captain Brew Quimera Escarlate (Imperial Stout) 473ml
Quimera Escarlate
“Este lançamento traduz momentos de deleite cervejeiro aqui da Captain Brew. Brassamos nossa base de barleywine e fervemos ela por 18 horas para chegar naquele caramelo expesso e intenso. Pegamos essa barleywine e blendamos com a base da stout que se tornou a Teorema do Chocolate Infinito no mês anterior, criando camadas densas de complexidade e sabor. Após o blend, adicionamos um absurdo de nóz pecan e coco queimado, além de um toque muito sutil de canelas em favas. O resultado é uma breja de tom ruby escuro, complexa, com aromas de tortas de nozes, castanhas, coberturas de caramelo e sabor macio e profundo.”
Cerveja Captain Brew Kung Fu Miami Overdrive (Sour IPA) 473ml
Kung Fu Miami Overdrive
“Novamente estamos atacando com uma Sour IPA e estamos realmente pirando nas possibilidades desse estilo. Desenvolvemos um método proprietário único para criar sours lupuladissimas onde as notas do lúpulo se confundem com as notas acidas e criam notas de frutas únicas com perfis que não existem. Não há frutas nessa cerveja e ainda assim, puxamos notas que relembram carambora, cajá-manga, cupuaçu, coco, lichia, pêssego e uva com uma drinkability absurda, refrescante e maravilhosa. Um prazer imenso de tomar uma bebida dessas. Vocês vão ver agora muito mais Sour Ipas vindas da Captain Brew, com a descrição de Tropical Sour IPAs para diferenciar nosso processo único de produção dessas maravilhas.”
Cerveja Take Off Relax Baby (Sour) 473ml
Relax Baby
A Sour Relax Baby vai surpreender vocês com sua acidez equilibrada e uma explosão de frutas vermelhas diretamente dos produtores de Alfredo Vasconcelos.
Morango, framboesa e amora se unem em uma sinfonia de sabores refrescantes.”
Cerveja Under Tap Parola (Double Juicy IPA) 473ml
Parola
“Após ser capturado nosso Pirata estava preste a ser jogado da prancha, mas exigiu seu direito de PAROLA e usou ele para apreciar a bela cerveja que tinha guardada junto ao capitão e assim conseguir seu perdão.”
“Parola é nossa nova Double Juicy Ipa com 8,4% de abv, carregada do fantástico Cryo Pop, junto de Citra e Mosaic. Apresenta uma salada de frutas tanto no sabor quanto no aroma. Frutas amarelas, vermelhas e um leve tom do coco.”
Cerveja Under Tap Mega Sede (Double Juicy IPA) 473ml
Mega Sede
“Uma Double Juicy Ipa ousada, 8,3% de ABV combinando Kohia Nelson e Citra em um resultado de incrível drinkhabilit, aroma explosivo e um sabor único que você jamais vai esquecer”
“Kohia Nelson é nosso blend de maracujá, que oferece um caráter tropical doce que lembra suco de maracujá/laranja/goiaba com grande complexidade cítrica que tende para a toranja rosa. Kohia Nelson é um lúpulo único que realmente brilha em estilos suculentos e avançados. Não é um maracujá exagerado, mas sim um caráter profundamente complexo de frutas tropicais.”
Cerveja Zalaz Biota da flor do Limão-cravo (Saison) 375ml
Biota da flor do Limão-cravo
“Biota é o conjunto de seres vivos que habitam. um determinado ambiente. Produzida em 03/2022 e fermentada com os seres habitantes na flor do Limão Cravo, nasce essa nova Biota. Uma cerveja de ALTA CARBONATAÇÃO que já está no seu auge, podendo ser consumida imediatamente após esse longo período de guarda. Uma florescência, um novo encanto, uma nova inspiração.”
Cerveja Zalaz Biota Da flor do Assa-peixe (Saison) 375ml
Biota Da flor do Assa-peixe
“Biota é o conjunto de seres vivos que habitam. um determinado ambiente. Dos seres habitantes do Assa-Peixe, arbustro fundamental na regeneração do solo e na produção de cerveja.
Fermentada pelos microorganismos presentes nas suas flores e refermentada na garrafa, uma cerveja de guarda, para acompanhar sua evolução ao longo do tempo. UMa florescência, um novo encanto, uma nova inspiração.”
Cerveja Salvador K.O. (Double West Coast IPA) 473ml
K.O.
“Double IPA super seca, amargor potente e assertivo, com lupulagem e DH de Citra, Zappa, Nelson e Chinook.”
