Cerveja Stormy Brewing Wafer Cream (Pastry Imperial Stout) 473ml

Wafer Cream

“Uma base de Imperial Stout muito bem estrutura com 8 diferentes tipos de maltes. Densa e licorosa, com amargor médio/baixo, mas com a preocupação de não ser enjoativa.

Adicionamos 120 pacotes de bolacha wafer no final da fermentação, muita avelã torrada e quantidades expressivas de cacau amazônico com torra fresca na maturação.

O perfil sensorial ficou voltado para um chocolate cremoso líquido, com aromas e sabores que remetem ao creme de avelã com notas de bolacha Wafer.”