Cerveja Croma Plus (Sour Ale) 473ml
Plus
“A PLUS é uma explosão cítrica refrescante, uma verdadeira explosão de frescor e vivacidade. Combinamos o zing do limão, a doçura tropical do abacaxi e o frescor revigorante da hortelã para criar uma sinfonia de sabores que vai despertar os seus sentidos. Deixe-se levar por esta jornada refrescante e revitalize-se com cada gole.”
Cerveja Croma Eyes (Sour Ale) 473ml
Eyes
“Eyes é um encanto das frutas vermelhas com um toque de mistério. Entre no mundo misterioso e sedutor das frutas vermelhas intensas, a suculência da amora e o toque exótico do coco queimado, esta cerveja é um convite para explorar o desconhecido. Deixe-se envolver pela sua aura intrigante e descubra os segredos que cada gole revela.”
Cerveja Dude Thunder Dude (American Sour Gose) 473ml
Thunder Dude
“Thunder… Thunder… Thunduuuuuuude! Em Thundera ou na Dudelândia o lance é aventura. Aqui mais como uma bodega, mas ok, isso é outra história. Pra nossa Thunderzinha, tudo que a gente quer é a refrescância das frutas com aquela batida de salina na boca. Aí já sabe, a salivação vai lá pro alto e o Dude implorando pelo próximo gole. A referência da Thunder é o drink Margarita sob o domínio de (Mumm-ra e seus mutantes kkkk) algumas frutas amarelas. Ou seja, mangas fresquinhas e duas espécies de pêssego: uma muito madura, trazendo suculência e aroma de pêssego em calda, e a outra mais ácida, bem similar ao damasco.
E isso tudo vai pra uma baita base de American Sour Gose cremosa, macia e com acidez na medida.”
Cerveja Dude License to Brew (Sour Ale) 473ml
License to Brew
“Dude Mclovin cruzando o Hawaii conheceu a cultura Tiki e se jogou de cabeça no drink Mai Tai! 😂🍹 O drink é uma grande referência pra License to Brew, mas para por aí, pq a ideia foi desconstruir e trazer mais refrescância… Da nossa maneira. Nada de xaropes de amêndoas pra chegar lá, partimos pra boa e
velha máquina de torra e usamos o nib de cacau do jeitinho que nossa cabeça manda. Com uma torra maaaaansa, na suavidade pra buscar notas sensoriais de nuts em segundo plano. Polpa de laranja foi pra dentro do tanque também, se bem que tava tão suculenta que faria o Dude Mclovin esquecer a identidade falsa. Na direção do frescor nível high, usamos cascas de limão Tahiti.”
Cervejas Captain Brew Lua Oca (Imperial Dark Sour) 473ml
Lua Oca
“Produzida com adição de goiaba, morango, cacau bahia, coco queimado, coco cru e um blend de três cafés fermentados pela Mundo Café. Notas de cereja, prestígio, conhaque, frutas silvestres, goiabada, torta de café, chocolate, especiarias e leve cítrico.”
Cerveja Haunted Brewing Sleepy Hollow (Imperial Sour) 473ml
Sleepy Hollow
“Cerveja de corpo sedoso com várias camadas de sabor. Começando pela adição de uma carga generosa de framboesa e amora, trazendo os aromas e sabores destaques desse rótulo, juntamente com a cor rosada característica dessas berries. Adicionamos também, acerola e limão, gerando uma acidez mais presente que chama para o próximo gole. E para finalizar, um leve toque de favas de baunilha de Madagascar, que une e arredonda todas essas camadas de sabor em uma cerveja de altíssimo drinkabillity.”
Cerveja Tesla Vem Gogh, Tomá uma! (American Sour Gose) 473ml
Vem Gogh, Tomá uma!
“Van Gogh sofria de depressão e solidão e conviveu com episódios de delírios, sendo até internado. Agora me diz, se lá atrás alguém tivesse colocado a mão no ombro dele e convidado pra tomar uma breja, não tinha chance do cara se tornar mais feliz? Não sabemos! Mas fica aqui a nossa vontade de ter tomado uma com ele, e quem sabe ter nossa Gose desenhada em um quadro lindo. O quadro ficaria com belos tons alegres, com muita manga, muito cajá e muita goiaba.”
Cerveja Tesla Se Michelangelo Fizesse Cerveja (Smoothie Sour Gose) 473ml
Se Michelangelo Fizesse Cerveja
“Após lermos um pouco mais sobre a história de Michelangelo e seu legado, ficamos aqui matutando como seria uma cerveja criada por esse monstro sagrado. Acreditamos na sua ousadia e criamos uma Gose do jeito que a gente gosta, abarrotada de frutas adicionadas durante e após a fermentação. A doideira resultou em um suco alcoólico azedinho e salgado feito com muita amora, mirtilo e maracujá”
Cerveja Captain Brew Kung Fu Miami Overdrive (Sour IPA) 473ml
Kung Fu Miami Overdrive
“Novamente estamos atacando com uma Sour IPA e estamos realmente pirando nas possibilidades desse estilo. Desenvolvemos um método proprietário único para criar sours lupuladissimas onde as notas do lúpulo se confundem com as notas acidas e criam notas de frutas únicas com perfis que não existem. Não há frutas nessa cerveja e ainda assim, puxamos notas que relembram carambora, cajá-manga, cupuaçu, coco, lichia, pêssego e uva com uma drinkability absurda, refrescante e maravilhosa. Um prazer imenso de tomar uma bebida dessas. Vocês vão ver agora muito mais Sour Ipas vindas da Captain Brew, com a descrição de Tropical Sour IPAs para diferenciar nosso processo único de produção dessas maravilhas.”
Cerveja Take Off Relax Baby (Sour) 473ml
Relax Baby
A Sour Relax Baby vai surpreender vocês com sua acidez equilibrada e uma explosão de frutas vermelhas diretamente dos produtores de Alfredo Vasconcelos.
Morango, framboesa e amora se unem em uma sinfonia de sabores refrescantes.”
Cerveja Locals Only Tropcial Breeze Framboesa (Sour) 473ml
Tropcial Breeze Framboesa
“A Tropical Breeze é nossa série de sours refrescantes, inspirada nos sabores e aromas do verão brasileiro! Base macia, acidez equilibrada e toda a sutilidade das frutas e especiarias utilizadas em cada versão.
Nessa quinta edição, adicionamos doses generosas de Framboesa e Amora com um toque final de Limão Cravo e Capim-Limão.”
Cerveja Salvador Geronimo San (Sour) 473ml
Geronimo San
“O mestre Miyagi entregou uma missão para Gerônimo San, produzir uma torta de limão com chocolate branco líquida. Aqui está o resultado, uma base sour leve com limão e cacau, uma verdadeira tortinha de limão.”
Cerveja Dude Killer Cups (Sour Ale) 473ml
Killer Cups
“*Lembra de dar aquela giradinha na lata e misturar bem as frutas antes de abrir.
A gente tá andando bastante no meio dos drinks com as nossas sours. O balcão de bar já é a nossa segunda casa. ” Mas o legal dessas propostas é que não queremos fazer exatamente o drink, queremos que as sours tenham nossa assinatura cafeinada! Isso pq estamos convencidos de que os grãos complementam a experiência. E pra gente, Killer Cups tá aqui pra provar. POG é uma uma combinação clássica de frutas (Passion Fruit, Orange e Guava). A base de American Sour macia e cremosa vai dar aquela harmonizada geral entre frutas e café. Já se preparem ai, Dudes, que cerveja f*da
O aroma cafezudo lado a lado com notas cítricas, com casca de laranja dominando e goiaba em segundo plano. Killer Cups é muita refrescância em cada latinha.”
Cerveja Dude Dude Where’s My Drink (Sour Ale) 473ml
Dude Where’s My Drink
“Bora ter uma experiência massa com essa sour? Pra isso, o lance é dar uma giradinha na lata e misturar bem as frutas antes de abrir. Dude, where’s my drink? é literalmente a desconstrução do clássico Sex on The Beach! Pq fizemos isso? Pra deixar uma pegada bem natural.
Além de jogarmos pra dentro café, laranja e pêssego, substituímos o cranberry por morangos ultra frescos. Matamos essa no peito e o resultado tá ABSURDO!
Tsssss lata aberta e sobe uma bela porrada do café da @dudecoffeecompany. Os aromas vão te jogando lá e cá. Do morango para o pêssego e vice-versa. Na boca, morango e pêssego são os headlines desse festival, acompanhado da citricidade e doçura da laranja. E essa cor que lembra muito um pêssego, hein? Rolou um estudo pra dosagem certa dessa tonalidade… e o visu faz diferença na experiência. “
Cerveja Moondri Sour Berry Moon (Sour) 473ml
Sour Berry Moon
“É nossa primeira sour! Ela leva uma quantidade generosa de framboesa, amora e mirtilo! Azedinha, frutada e
refrescante!”
Cerveja Peregrinos Suspicious Ruby (Triple Sour) 473ml
Suspicious Ruby
“33,33% de frutas. Nesta não poupamos Cereja, Framboesa, Amora e Morango. De coloração vermelho profundo, possui textura aveludada e acidez na plenitude da forma. Uma cerveja para se apaixonar.”
Cerveja Peregrinos Suspicious Gold (Triple Sour) 473ml
Suspicious Gold
“Mesma base com massivas inserções de Goiaba, Maracujá, Manga e Pêssego. Uma verdadeira joia rara !”
Cerveja Haunted Brewing Tornado Of Souls (Imperial Sour) 473ml
Tornado Of Souls
“Imperial Sour com maracujá, abacaxi e favas de baunilha de Madagascar.”
Cerveja Tesla Newton to Nem Aí (American Sour Gose) 473ml
Newton to Nem Aí
“Inspirado em Isaac Newton, caiu uma maçã na cabeça do nosso cervejeiro e ele, nem aí com nada, usando todas as derivadas e integrais, criou essa Gose com um conjunto de frutas bem intrigante. Juntamos numa base ácida com muita aveia e trigo, amora, pitaya, goiaba e cajá. Uma quantidade irresponsável de frutas foram adicionadas no final da fermentação e também na maturação. A intenção é impactar com a cor, ousar com o aroma e te dar um nó na mente com o sabor disso tudo misturado em seu copo. Conta pra gente se vimos além, mesmo sem o telescópio criado por Newton.”
